Vaalea kastike?

[Minni]

Tehdäänkö vaalea kastike näin?

Sulatetaan rasva ja lisätään jauhot. Laitetaan kerma sekaan ja sekoitetan.Annetaan kiehahtaa?

Paljonko jauhoja jos laitan kermaa ja vettä 2dl molempia?

 

[nellynoora]

No jos herkkua haluaa,mutta mä laittasin maitoa pelkästään

 

[viima80]

tai lämmität maidon kattilassa ja lisäät jauhot vispilällä sekoittaen, annat kiehahtaa. ite pistän 1-2rkl jauhoja 5dl kohden.

 

[keppälerttu]

vaalea kastike tehdään just noin, tosin kerma ei siihen välttämättä kuulu, pelkkää vettä vaan (siis ihan oikeasti vaaleakastike) ja jos tekee kastikkeen maitoon, niin se on maitokastike

 

[viima80]

vaalea kastike tehdään just noin, tosin kerma ei siihen välttämättä kuulu, pelkkää vettä vaan (siis ihan oikeasti vaaleakastike) ja jos tekee kastikkeen maitoon, niin se on maitokastike

nyt ymmärrän miksei jotkut tykkää vaaleastakastikkeesta. vettä-jauhoja-rasvaa yök!
en siis ole koskaan valkoistakastiketta valmistanut näköjään.

 

[keppälerttu]

vaalea kastike tehdään just noin, tosin kerma ei siihen välttämättä kuulu, pelkkää vettä vaan (siis ihan oikeasti vaaleakastike) ja jos tekee kastikkeen maitoon, niin se on maitokastike

nyt ymmärrän miksei jotkut tykkää vaaleastakastikkeesta. vettä-jauhoja-rasvaa yök!
en siis ole koskaan valkoistakastiketta valmistanut näköjään.

kyllä siitä hyvää saa