T
täytekakku
Vieras
Tyttö haluaa puu-kakun synttäreilleen. Osuvat pääsiäiseen niin aattelin tehä mango-passionmousse+mango sisus ja päälle rainbown pähkinä-suklaalevitettä. Kakun leikkaan pupun muotoon. Valkosuklaalla aattelin tehä silmät, korvien keskustan ja hampaat ja kenties poskia ym. Mut mitä siihen sulatetun suklaan sekaan kannattas laittaa ettei kovettus liian kovaksi levyksi?
Tee valkosuklaaganache, eli kerman sekaan sulatat valkosuklaata. Täällä esim. ohje http://blogit.perhe.fi/kakkukatrilla/2010/01/31/lime-valkosuklaakakku/