Vinkki: helppo ja hyvä lasagnen ohje

[vieras]

Mä en tehnyt vuosikausiin lasagnea, kun tekeminen molempine kastikkeineen oli muka niin työlästä. Jokin aika sitten sain helpon ohjeen, ja nyt taas syödään lasagnea aika usein =P Jos jotakuta kiinnostaa, teen sen näin:

Teen jauhelihakastikkeen, jossa on jauhelihaa (ja joskus soijaa), mausteita, tomaattipyrettä ja kermaa. Toisen kastikkeen korvaan pelkällä raejuustolla Eli vuokaan kerroksittain lasagnelevyjä, jauhelihakastiketta ja raejuustoa, päälle munamaito ja sitten vielä raejuustoa. Tunti 200-asteisessa uunissa ja NAM. Tämä on vielä parempaa seuraavana päivänä, kuten moni muukin ruoka.

 

[ap]

Äh, teksti lähti liian aikaisin. Olin just lisäämässä, että kastikkeeseen tulee tietenkin myös sipulia ja valkosipulia!

 

[ap]

Jösses, kuinka sönkkään: päälle siis juustoraastetta eikä raejuustoa

 

[vieras]

Meillä tehty jo kauan.

 

[s]

munamaito lasagnessa... ääh! ei oo lasagnea enää !

 

[ap]

munamaito lasagnessa... ääh! ei oo lasagnea enää !

Soti kyllä munkin periaatteitani vastaan (oon sentään asunutkin Italiassa useamman vuoden), mutta hyvää tulee!

 

[No]

Taidan kokeilla tuota soveltaen makaroonilaatikkoon.

 

[helpompi]

Vähän tästä tulee tuotemainos, mut mun helpoin lasagne syntyy Dolmion kastikkeilla (bolognese ja valkoinen):
-Paista jauheliha, kaada bolognesekastike päälle.
-Lado vuokaan kerroksittain jauhelihakastiketta, lasagnelevyjä ja valkokastiketta.
-Päälle juustoraastetta, uuniin

 

[ap]

Vähän tästä tulee tuotemainos, mut mun helpoin lasagne syntyy Dolmion kastikkeilla (bolognese ja valkoinen):
-Paista jauheliha, kaada bolognesekastike päälle.
-Lado vuokaan kerroksittain jauhelihakastiketta, lasagnelevyjä ja valkokastiketta.
-Päälle juustoraastetta, uuniin

Onko siinä valkokastikkeessa kuinka paljon kaikenlaista ylimääräistä yökköä mukana? Jos ei ole, voisin kokeillakin

 

[Hip]

Kuulostaa hyvältä!

 

[kookosta]

Ja meillä ehdton suoskikki lasagne rintamalla nykyään on seuraava:

1 purkki tomattikastiketta (valmista kaupasta)
1 pussi pinaattia
1 rasia fetajuustoa
mustapippuria
lasagnelevyjä
tomaattia
juustoraastetta
tuoretta basilikaa

Sulata pinaatti ja sekoita joukkoon fetajuusto ja mustapippuria sekä tilkka vettä.
Alimpaan kerrokseen tulee tomaattikastiketta, tomaatti viipaloituna sekä pinatti-feta seosta. Seuraavaan (seuraaviin) kerrokseen tulee pelkkää tomaattikastiketta ja feta-pinatti seosta. Päälle tuoretta basilikaa ja viimeseksi juustoraastetta. 175 astetta ja uunissa niin kauan että lasagnelevyt pehmeää.


On helppo tehdä, hyvää ja kevyttä
Ainoo vaan että tekee mieli syödä koko vuoallinen aina kerralla

 

[ap]

Ja meillä ehdton suoskikki lasagne rintamalla nykyään on seuraava:

1 purkki tomattikastiketta (valmista kaupasta)
1 pussi pinaattia
1 rasia fetajuustoa
mustapippuria
lasagnelevyjä
tomaattia
juustoraastetta
tuoretta basilikaa

Sulata pinaatti ja sekoita joukkoon fetajuusto ja mustapippuria sekä tilkka vettä.
Alimpaan kerrokseen tulee tomaattikastiketta, tomaatti viipaloituna sekä pinatti-feta seosta. Seuraavaan (seuraaviin) kerrokseen tulee pelkkää tomaattikastiketta ja feta-pinatti seosta. Päälle tuoretta basilikaa ja viimeseksi juustoraastetta. 175 astetta ja uunissa niin kauan että lasagnelevyt pehmeää.


On helppo tehdä, hyvää ja kevyttä
Ainoo vaan että tekee mieli syödä koko vuoallinen aina kerralla

Nam, tämän otin talteen! Kiitos!

 

[ajaa asiansa]

Mä olen kiireessä ja laiskana jatkanut jauhelihakastiketta maidolla ja laittanut sitä lasagnelevyjen väliin, lisäksi joka väliin tulee juustoraastetta.

 

["Tantta"]

Voihan tuota toki kutsua itse ihan miksi tykkää, mutta ei tuo nyt ole lasagnea nähnytkään...
Raejuustoa juustokastikkeen tilalla ja munamaitoa... Just just..

 

[TriplaIsä]

[QUOTE="Tantta";23092347]Voihan tuota toki kutsua itse ihan miksi tykkää, mutta ei tuo nyt ole lasagnea nähnytkään...
Raejuustoa juustokastikkeen tilalla ja munamaitoa... Just just..[/QUOTE]
Parempi nimi olisi vaikka levymakaronilaatikko.

 

["vieras"]

meillä on aina helppo lasagne.knorrin valmispaketti i tarvii ku jauhelihapasitaa ja lisätä vesi ja jos haluaa mautella lisää ni senkun lisää mitä tykkää.