Voiko kaalia pakastaa?

[chef]

Mulla olisi kaalia kahden kaaliraasteen verran, mutta ei varmaan ehditä kaaliraastetta syömään toista kertaa ennen kuin se kaali menee pahaksi.

Eli voiko kaaliraastetta pakastaa ja syödä sitä sen jälkeen kaaliraasteena? Vai pitääkö siitä tehdä jotain muuta ettei siis sovi enää kaaliraasteeksi...vai onko niin etei sitä voi raakana pakastaa mitään käyttöä varten?

 

[Pena]

Moi chef, epäilen ettei tuoreena voi pakastaa, paleltuuhan (mustuu, nahistuuu) se vähemmästäkin. Tee siitä kaalilihalaatikkoa tai jtain...

 

[Aurinkokunta]

En ole ihan varma, mutta voisin kuvitella että sen vois pakastaa valmiiksi raastettuna - tai ainakin porkkanaa mie oon raastanut valmiiksi raasteeksi pakkaseen sellaisiin annosrasioihin niin voisin kuvitella tekeväni niin kaalillekin.

 

[chef]

Moi chef, epäilen ettei tuoreena voi pakastaa, paleltuuhan (mustuu, nahistuuu) se vähemmästäkin. Tee siitä kaalilihalaatikkoa tai jtain...

No voi harmi

Sitä on niin vähän ettei siitä kannata kaalilaatikkoa tehdä. Ehkä mä sitten koitan rosukuttaa lähipäivinä kaalia joka aterialla

 

[näin]

Voi pakastaa, ei tummu mut ei kannata enää raasteena syödä vaan esim johonki keittoon tai laatikkoon

 

[Pena]

Moi chef, epäilen ettei tuoreena voi pakastaa, paleltuuhan (mustuu, nahistuuu) se vähemmästäkin. Tee siitä kaalilihalaatikkoa tai jtain...

No voi harmi

Sitä on niin vähän ettei siitä kannata kaalilaatikkoa tehdä. Ehkä mä sitten koitan rosukuttaa lähipäivinä kaalia joka aterialla

Niin tai tee siitä joku salaatti..jotain (majoneesi?) kastiketta siihen ym. makua ja lisuketta ... ja sitten pakastaa sen.

 

[enkannata]

En ole ihan varma, mutta voisin kuvitella että sen vois pakastaa valmiiksi raastettuna - tai ainakin porkkanaa mie oon raastanut valmiiksi raasteeksi pakkaseen sellaisiin annosrasioihin niin voisin kuvitella tekeväni niin kaalillekin.

niin tein minä ja kaali oli vetistä hapankaalin hajusta mut ihan syötävää mut sellasta löllöä

 

[Nyynä]

tee siittä coleslawta eli kaalta, porkkanaraastetta, aurajuustoa, majoneesia, suolaa ja pippuria

menee kuule ihan hetkessä niin ettet huomaakkaan

 

[,]

kauhee ongelma yhestä kaalista! eksä sitä jo viimeviikolla täälä ihmetelly??

 

[Aurinkokunta]

En ole ihan varma, mutta voisin kuvitella että sen vois pakastaa valmiiksi raastettuna - tai ainakin porkkanaa mie oon raastanut valmiiksi raasteeksi pakkaseen sellaisiin annosrasioihin niin voisin kuvitella tekeväni niin kaalillekin.

niin tein minä ja kaali oli vetistä hapankaalin hajusta mut ihan syötävää mut sellasta löllöä

Ok. Mie en tosiaan tiedä, miten se käyttäytyy pakkasessa, mutta ajattelin että jos se on niinkun se porkkana.

 

[Pena]

tee siittä coleslawta eli kaalta, porkkanaraastetta, aurajuustoa, majoneesia, suolaa ja pippuria

menee kuule ihan hetkessä niin ettet huomaakkaan

Hyvä ajatus itseänikin ajatellen. kiits!

Tuosta oli hyvä googlettaa vähän lisää.

http://www.ruokamenot.fi/reseptit/arjennopeatreseptit/401-englantilainen-coleslaw-salaatti

 

[chef]

kauhee ongelma yhestä kaalista! eksä sitä jo viimeviikolla täälä ihmetelly??

En sitä viime viikolla täällä tai misään muuallakaan ihmetellyt, kun vasta äsken humasin että se on vanhenemaan päin ja se pitäisi siis käyttää.

 

[chef]

Aurajuusto :x

Eli ei kiitos coleslawille

 

[vihannekset kuuseen]

Voi jeesus teitä naisia! Kaalia ei pysty syömään edes tuoreena, niin miten sitten pakastettuna? Lihapullia nyt äkkiä tai ukkonne häipyy vieraiden lihapatojen ääreen.

 

[Pena]

Aurajuusto :x

Eli ei kiitos coleslawille

Ei välttämättä aurajuustoa. Katsopas esim. nuo linkkaamani englantilaiset coleslaw reseptit - niihin ei tainnut kumpaankaan tulla sinihometta. Tästä on monia eri variaatioita (amerikkalaiset versiot jne.)

 

[chef]

Voi jeesus teitä naisia! Kaalia ei pysty syömään edes tuoreena, niin miten sitten pakastettuna? Lihapullia nyt äkkiä tai ukkonne häipyy vieraiden lihapatojen ääreen.

Ukko otti evääksi viikko sitten kaalipataa pakkasesta...eli ainakin toistaiseksi on pysynyt kotipadan äärellä

 

[chef]

Aurajuusto :x

Eli ei kiitos coleslawille

Ei välttämättä aurajuustoa. Katsopas esim. nuo linkkaamani englantilaiset coleslaw reseptit - niihin ei tainnut kumpaankaan tulla sinihometta. Tästä on monia eri variaatioita (amerikkalaiset versiot jne.)

Joo...se vaikutti jo paremmalta

 

[Nyynä]

Aurajuusto :x

Eli ei kiitos coleslawille

Ei välttämättä aurajuustoa. Katsopas esim. nuo linkkaamani englantilaiset coleslaw reseptit - niihin ei tainnut kumpaankaan tulla sinihometta. Tästä on monia eri variaatioita (amerikkalaiset versiot jne.)

joo siis eihän niihin kaikkiin toellakaan tule sitä homejuustoa, tuo oli vaan yks variaatio.

se perusperiaate lienee se, että kaali ja porkkana ryöpätään nopeasti että ne pehmenee.

 

[vihannekset kuuseen]

Voi jeesus teitä naisia! Kaalia ei pysty syömään edes tuoreena, niin miten sitten pakastettuna? Lihapullia nyt äkkiä tai ukkonne häipyy vieraiden lihapatojen ääreen.

Ukko otti evääksi viikko sitten kaalipataa pakkasesta...eli ainakin toistaiseksi on pysynyt kotipadan äärellä

Huh! Sitten sillä on toinen. Yllättävä laihduttaminen on varma merkki.