K
"kinuski"
Vieras
Eli siis ihan liivatteilla? Ajattelin kiehauttaa tilkan vettä, lisätä sinne liivatteet ja sitten liivatteet kinuskin joukkoon, jäähdytellä ja laittaa juustokakun "kuorrutteeksi". Kuulostaako ihan pöhköltä?
V
"Vieras"
Vieras
No tee nyt ainakin joku testihyydytys ennen kuin siihen kakun päälle laitat. Ei sit ainakaan kakku mee pilalle, jos ei onnistukaan.
K
"kinuski"
Vieras
miten tehään testihyydystys, meinaan juhlat on huomenna illalla ja aamusta teen kakun, en ehdi testailemaan? 
V
"vieras"
Vieras
Ei voi hyydyttää mutta jossain purkissa oli mun mielestä ohje että sitä voi keittää kasaan. Olisko ollut Valion, en ole varma. Siis siinä purkin kyljessä.
Mutta kinuskikastike ei ole vaikea keittää ihan kermasta + sokerista kakun päälle.
Mutta kinuskikastike ei ole vaikea keittää ihan kermasta + sokerista kakun päälle.
K
Kotikokii
Vieras
Mitä tänään syötäisiin-ohjelmassa oli joskus neuvo, että kinuskikastikkeen sekaan ku laittaa tomusokeria, siitä saa koostumukseltaan jähmeämpää, sellaista leikattavaa...
V
"Vieras"
Vieras
[QUOTE="kinuski";28660419]miten tehään testihyydystys, meinaan juhlat on huomenna illalla ja aamusta teen kakun, en ehdi testailemaan? [/QUOTE]
No vaikka lautaselle laitat sitä sörsseliä ja katsot hyytyykö.
Juustokakku on kyllä muutenkin aika raskasta, niin sopiiko siihen oikein kinuski päälle? Näillä helteillä ei kyllä tee mieli mitään äklönmakeaa kakkua.
Eiks joku raikkaampi vaihtoehto olis parempi ton kinuskin tilalle?
[/QUOTE]No vaikka lautaselle laitat sitä sörsseliä ja katsot hyytyykö.
Juustokakku on kyllä muutenkin aika raskasta, niin sopiiko siihen oikein kinuski päälle? Näillä helteillä ei kyllä tee mieli mitään äklönmakeaa kakkua.
Eiks joku raikkaampi vaihtoehto olis parempi ton kinuskin tilalle?
K
"kinuski"
Vieras
mihin se perustuu, ettei voi? voiko siis itse keittää kinuskin JUUSTOKAKUN siis sellaisen hyydykekakun päälle? Eikö se kakku sula sinne alle, kun eikö kinuski pidä laittaa kuumena että on löysää ja kovettuu sitten jäähdyttyään?
K
"Kotikokki"
Vieras
Katoopa kinuskikissan sivuilta ohje puolukkakinuskikakkuun vai mikä se oli. Siinä on ohje, missä se kinuski sekoitetaan kermavaahtoon ja hyydytetään . Päälle tosin tulee sitte se puolukkakiille mutta kai sitä voi hiukan mukailla ja laittaa sen kinuskin päälle.
L
leipuri..
Vieras
näin juuri vähän aikaa sitten jossain leivontablogissa juustokakun ohjeen jossa kaupan kinuskikastike hyydytettiin kakun päälle. Eli voi hyydyttää. Oli todella herkullisen näköinen tuo kinuskihyytelö.
K
"kinuski"
Vieras
leipuri: muistatko yhtään mikä blogi tai kakku oli kyseessä? Oon pari tuntii googlettanu enkä vaan löydä 
L
leipuri..
Vieras
Ohje on Keijukaistenmaan herkkublogissa. Hyydykekakut ja sieltä mansikka-vanilja-kinuskijuustokakku.
K
