Voinko käyttää samaa munkinpaistorasvaa vielä huomenna?

[leipuri peukalo]

Otsikossa jo tulikin, eli jos nyt teen munkkeja niin voinko huomenna vielä paistaa uudet munkit samassa paistorasvassa vai härskiintyykö se jotenkin heti kuumettuaan/jäähdyttyään kertaalleen? Kysessä rapsiöljy. Ekaa kertaa nyt kokeilen munkkien paistoa joten tietoa ei ole.

 

["Vieras"]

Kyllä voit, jäähdytä se tänään käytön jälkeen ja pidä jääkaapissa huomiseen.

 

[oiih]

Suositellaan siivilöimistä, sit voit käyttää uudestaan

 

["vieras"]

Just noin miten edellinen "vieras" sanoi ja lisäks vielä kerää siitä mahd tarkkaan kaikki taikinanpalat ym pois ennen uutta kuumennusta.

 

[leipuri peukalo]

ISO kiitos vastauksista! <3

 

[leipuri peukalo]

Hei, MITÄ mä tein väärin, kun mulla oli ohjeen mukainen määrä (1L) öljyä, mutta se loppui kesken kun olin paistanut n. 2/3 munkeista????

 

[lucifer]

liian kylmä rasva niin se imeytyi munkkeihin....