Voiko broilerikiusaukseen laittaa nesteeksi kookosmaitoa?

[opke]

Oon aina tehnyt ruokakermalla, joten siksi tyhmä kysymys. Ja jos voi, niin pitääkö suurustaa jollain?

 

["..."]

Voi laittaa, eikä tarvii suurustaa

 

[MIES!]

Voi tietenkin mutta jää ns. löysemmäksi kuin kerman kanssa, kerma paksuuntuu mutta kookosmaito ei.
Niin paljon ainakaan. Mutta voi broilerit jauhottaa kevyesti ennen ruskitusta niin ne sitten hieman suurusta sitä.

 

[opke]

Kiitos, tehty on nyt!

 

[TriplaIsä]

Mutta voi broilerit jauhottaa kevyesti ennen ruskitusta niin ne sitten hieman suurusta sitä.

Jeps. Eilen tein peruna-jauhelihavuokaa kerman sijasta lihaliemeen ja sekoitin ruskistetun jauhelihan sekaan vähän maizenaa niin lopputulos oli aika bueno.