Onko terveellinen ruoka aina pahanmakuista?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja matildaiida
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Ihmisellä on muuten kumma makuaisti. Kaikki mikä on epäterveellistä (sokeri, rasva, suola ym.) on sellaista mikä maistuu hyvältä ja terveelliset ruoat (kasvissosekeitto, salaatinlehdet, kaikenlaiset kevyt-etiketillä varustetut tuotteet) taas maistuvat pääosin pahalle, tai eivät ainakaan yhtä hyvälle kuin epäterveelliset tuotteet. Vaikuttaa aika oudolta luonnonvalinnalta, kun suositaan terveydelle haitallisia aineita.

...Tai sitten kyse on vaan siitä, että joku saa moraalipaniikin siitä, että ihmiset nauttivat ja sen vuoksi haluaa vähentää hyvänmakuisten ruokien kulutusta. Ts. ilmiö on vähän vastaava kuin seksin paheksumisen suhteen.
 
Kyl mun mielestä monet terveelliset (no on eri mielipiteitä terveellisyydestä, mutta puhun omasta näkemyksestäni) terveellisä JA hyviä ovat mm. monet keitot (vaikka kasvisborssi, jauhelihakeitto jossa ei liikaa perunaa), salaatit (ei tietty mitkään peruna/italiansalaatit). Myös liha/ salaatti-yhdistelmä, esim. karitsankyljykset ja vuohenjuustosalaatti on terveellisiä ja ihania.
 
En ymmärrä miten terveellinen voisi maistua pahalta. Sehän riippuu pitkälti siitä, miten ruoan maustaa. Sitten on huono kokki, jos ei osaa käyttää mausteita ja yrttejä. Hyvistä raaka-aineista on vaikea saada aikaan pahaa ruokaa.

Tietenkin on näitä ihmisiä, jotka ovat ehdollistuneet eineksille ja pitävät oikeaa ruokaa aina pahan makuisena.
 
Epäterveellinen ruoka muuttuu pahaksi kun siitä pitää tarpeeksi taukoa ja syö vain terveellisiä ruokia sen aikaa. Jos syö suolatonta tai erittäin vähäsuolaista, sokeritonta (tai kookossokeria/steviasokeria sisältävää) ja vähärasvaista ruokaa, niin muutaman ajan päästä päinvastainen on ällön makuista. Meillä lapset syövät pääasiassa kasviksia, marjoja ja hedelmiä, papuja, linssejä, herneitä, siemeniä ja pähkinöitä sekä sopivasti täysjyväviljatuotteita ja harvoin vaaleaa lihaa ja kalaa, joskus rasvattomia maitotuotteita. Heitä ei saa maistamaan kaupan valmisruokia, kun joskus kesäreissulla yritimme päästä helpommalla. Enkä itsekään niitä pystynyt syömään, yököttävää väritöntä rasvamössöä. Karkit kyllä kelpaavat lapsille mutta jos joku ruoka on normaalisti makeaa, esim marjarahka tai kaupan marjajugurtti, se jää syömättä kun maistuu liian sokeriselle. Sipsejä syödään korkeintaan kourallinen ja sitten on jo huono olo liiasta suolasta. Kouluruoka on lasten mielestä usein syömäkelvotonta liian suolaisuuden vuoksi ja puuropäivinä mehukeitto on äklömakeaa. Käytän kotona suolaa ja sokeria sen verran kuin ravitsemussuosituksissa lukee, siitä enemmän on ihan selvästi liikaa.
 
Kasvikset on pahoja ainakin. Ja hedelmätkään ei ole niin hyviöä kuin suklaa. Hyvin pärjää ilmankin. Ei ole haittannut vaikka ei syödä rehuja!! Syödään mistä tykätään ja ollaan ONNELLISIA!!!!!
 
[QUOTE="HannA";30578387]Mikä terveellisestä ruoasta tekee pahanmakuista?[/QUOTE]

Se, että on tottunut rasva, sokeri ja suola kuorrutukseen kaiken ruuan päällä. Oikeita makuja ei enää maisteta.
 
  • Tykkää
Reactions: dipt
[QUOTE="tatjana";30578201]Ihmisellä on muuten kumma makuaisti. Kaikki mikä on epäterveellistä (sokeri, rasva, suola ym.) on sellaista mikä maistuu hyvältä ja terveelliset ruoat (kasvissosekeitto, salaatinlehdet, kaikenlaiset kevyt-etiketillä varustetut tuotteet) taas maistuvat pääosin pahalle, tai eivät ainakaan yhtä hyvälle kuin epäterveelliset tuotteet. Vaikuttaa aika oudolta luonnonvalinnalta, kun suositaan terveydelle haitallisia aineita. [/QUOTE]

Rasva ja sokeri ovat nopeita energianlähteitä, ihminen pitää niistä luonnostaan. Ennen ei ollut hypermarketteja joka nurkalla, vaan se ruoka piti kerätä ja metsästää itse. Silloin vähäinenkin ylimääräinen rasvakerros kehossa oli elintärkeää jos ruokaa ei sattunut löytymään.
 
No ei. Onhan taas kysymyksiä :D

Mieltymys rasvaiseen ja makeaan tulee luonnostaan, sille ei voi mitään. Eikä rasvainen(kaan) välttämättä ole epäterveellistä, kokonaisuus ratkaisee.
 
Ei ole, kyllä terveellisenkin ruoka voi maistua hyvälle.
 

Yhteistyössä