Kenen palstalaisen jääkaapin sisällön haluaisit nähdä?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vierailija
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Kuuloke-Eskon :love::love::love:
:love:

Nysse muute on aika tyhjä. Pitää pöräyttää lähikauppaan

On siel ny luomuvehnänalkio- ja hamppuöljyy, neitsytsellasii tiätty ja lesitiinii. Maitoo, asidofiilusmehuu, halloumijuustoo, pottua, voita, muutama tumma bisse. Limpparii ja lisäaineäklöjuttui, eikä kevyt sitäjatätä moskaa ei oo koskaan.

Pitää hakee leipää, vihanneksii ja juureksii, jugurttii, kunnon kermajuustoo. Naudan paistijauhelihaa, pakasteporonkäristystäki, jos löytyy. No grillimakkaraa (njam takkasydämes tai terassil kaasugrillis käristettynä) ja pizza-pohjii sentää kans. Kotitekone pizza on hyvää, ja ilman lisäaineit.

Onx ok? :coffee:
 
Kevytmaito on paremman makuista kuin täysmaito ja kevyt metwursti on parempaa kuin sellainen, missä on isoja rasvaklönttejä. Muihin hyviin kevyt tuotteisiin en ole törmännyt.

Juu, kevymaito on ok ku siihen ei oo sotkettu moskaa. Ota mieluummin kokolihaleikkelei ku suolast rasvamakkaraa.

Esko meinas kevytlevitteit ja mauttomii kumisia kevytjuustoi.

----------------------------------------------------------------------
































lauantai 7. tammikuuta 2012
Totuus kevytlevitteistä, margariinista ja teollisesti käsitellyistä rasvoista

Teollisesti käsiteltyjä kevytlevitteitä pyritään voimallisesti markkinoimaan terveystuotteina. Mutta mikä on lopulta totuus tämän takana? Miten margariinia valmistetaan? Onko media missään vaiheessa pyrkinyt oikeasti kyseenalaistamaan näitä eräiden "terveysgurujen" väitteitä? Heillähän on asiassa oma lehmä ojassa, siis merkittävät omistusosuudet kasvirasvateollisuuden osakkeita.

Kasviöljystä rasia- tai juokseva margariini -miten se tapahtuu?

Kasviöljyjen teollinen käsittelyprosessi on aika mielenkiintoinen, vai mitä mieltä olette seuraavasta? Öljy erotetaan kasvin siemenistä heksaanilla, joka on liuotin. Se on raakaöljyn jalostuksen sivutuote, joka on vaarallinen sikiölle ja jonka epäillään heikentävän hedelmällisyyttä. Euroopan neuvoston asetuksen mukaan se "aiheuttaa pitkäaikaisia haittavaikutuksia vesieliöille" (entäpä ihmiselle??). Öljyseos käsitellään sitten fosforihapolla, jota käytetään mm. ruosteenpoistoon sen metalleja syövyttävän vaikutuksen vuoksi. Tämä voimakas happo neutraloidaan voimakkaalla emäksellä, lipeällä. Seuraavana on vuorossa tumman haisevan mönjän valkaisu ja "deodorointi" eli hajustaminen miellyttävämmäksi kemikaaleilla. "Deodoroinnin" seurauksena tuotteeseen jää mm. karsinogeenisiä 3-MCDP-yhdisteitä. Saksalaisen toksikologian instituutin (BfR) mukaan jo 100 g margariinia päivässä ylittää viisinkertaisesti suurimman sallitun 3-MCDP:n päiväsaannin. (Valitettavasti myös vauvojen maitokorvikkeet sisältävät liikaa 3-MCDP:n jäämiä.) Jotta nestemäinen seos saadaan kiinteämmäksi, se kovetetaan joko vaihtoesteröinnillä käyttäen apuna natriummetylaattia (syövyttävä aine, jonka pitkäaikaisia haittavaikutuksia ei vielä ole tutkittu) taikka lisäämällä siihen vetyä käyttäen apuna mm. nikkeliä (tässä vaiheessa muodostuvat haitalliset transrasvat). Jossain välissä massaan sitten lisätään erilaisia maku- ja emulgointiaineita. Ja kun mm. E-vitamiini ja monta muuta vitamiinia on tässä prosessissa tuhoutunut, seokseen lisätään mm.synteettistä E-vitamiinia ja markkinoidaan sitten vitaminoituna! Eikä asiaa auta, jos tähän biologisesti kuolleeseen seokseen lisätään lopussa ylenmäärin kasvistanoleja ja -steroleja ja nimitetään se Benecoliksi. Kasvistanolit ovat kyllä terveydelle hyödyllisiä, mutta ne (ja paljon kaikkea muuta hyvää!) saadaan luonnollisessa muodossa paljon turvallisemmin syömällä kasviksia, marjoja ja käsittelemättämiä rasvoja.

Margariinin ja kevytlevitteiden tärkeintä ainesosaa, haisevaa tummaa mönjää muokataan käyttötarkoituksen mukaan. Siitä tehdään mm. kenkälankkia ja ihovoiteita. Kun mönjästä halutaan tehdä margariinia, siihen lisätään kemikaaleja, jotta se muistuttaisi mahd. paljon voita. Esim. Flora kevytmargariini sisältää 15 eri ainetta, joista vettä oneniten.

http://medianvahtikoira.blogspot.fi/2012/01/totuus-kevytlevitteista-margariinista.html
 
Rättiksen. Haluaisin nähdä, onko Rättiksen jääkkäri täynnä roiskeläppäpitsoja ja puoliksi syötyjä viinereitä, vai onko jääkkärissä vain valo, mikä selittäisi Rättiksen ainaisen grillillä ravaamisen.
 
Voin mie sullekkin yyveenä, hmmm, muistathan, että tämän on luottamuksellista? Muistahan sie ja jos et muista, niin mie nyt muistutan ja mitähän tähän sanoisi, etten taas syyllisty laittomaan uhkaukseen, no en mie keksiny mitään, mutta sanotaan että, kirjotan puhelimella, niin en muista enää mitä olin sanomassa, ai niin sehän se oli ettet jaa sitä kuvaa ilman mun lupaa tai toisaaltaan voin ottaa, niin pieneltä alalta sen kuvan, että sen voi jakaakin, mutta ei siinä ole mitään järkeä.

Laitan yyveenä lähiaikoina, jos ei ala kuulumaan niin muistuta :)
Mulle siis voit (y)
 
Voin mie sullekkin yyveenä, hmmm, muistathan, että tämän on luottamuksellista? Muistahan sie ja jos et muista, niin mie nyt muistutan ja mitähän tähän sanoisi, etten taas syyllisty laittomaan uhkaukseen, no en mie keksiny mitään, mutta sanotaan että, kirjotan puhelimella, niin en muista enää mitä olin sanomassa, ai niin sehän se oli ettet jaa sitä kuvaa ilman mun lupaa tai toisaaltaan voin ottaa, niin pieneltä alalta sen kuvan, että sen voi jakaakin, mutta ei siinä ole mitään järkeä.

Laitan yyveenä lähiaikoina, jos ei ala kuulumaan niin muistuta :)
Elä huolehi, korkeintaan instaan ja faceen laitan!
 

Yhteistyössä