Antakaas hyviä suolaisten piirakoiden ohjeita?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Soluttautuja
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Soluttautuja

Aktiivinen jäsen
19.01.2007
8 058
1
36
Siis ihan sellasia itse hyväksi todettuja :p Suunnitelmissa oli tehdä kinkkupiirakkaa ja ehkä joku kasvispiirakka. Joskus oon syönyt sellasta ihan törkeän hyvää parsakaali + fetapiirakkaa ja sitä tekis mieli kokeilla =)
 
Piirakka pohjan päälle
sipulisilppua (kuullotettua)
siihen kukkakaalia/kesäkurpitsan siivuja/parsakaalia tai kaikkia noita
- kannattaa kypsentää vähän etukäteen, kesäkurpitsalle riittää siivujen käyttö mikrossa
sekoita 1 purkki creme fraichea, 3 munaa, 2dl maitoa ja mausta mustalla pippurilla sekä esim. yrteillä
ripottele päälle murennettua fetaa

ja uuniin :p
 
juuri tänään tein:
Valmis piirakkapohja(sunnuntai on hyvä ),se levitetään piirakka vuokaan ja 10min uunissa(esilämmitys ),sit täytettä esim.kinnkkusuikaleita,paprikaa ja tomaattia.Päälle tällanen sekotus:2dl kermaa,2munaa,juustoraastetta ja mustapippurirouhetta.Päälle vielä halutessa juustoraastetta!Uunissa parisataa astetta ja noin 15min!Vie kielen mennessään..:)
 

Yhteistyössä