Hyvä piparkakkutaikina ohje?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ohjetta
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
http://pippurimaija.com/blog/935406

Itse kokeilin tätä kehujen ja helpon tekotavan takia ja on kyllä ERITTÄIN HYVIÄ!! Tosin näitä leipoessa hieman isonevat uunissa, mutta toki pitävät muotonsa hyvin! :)
 
Paljastan tässä nyt anopin mahtavan reseptin:

1. 250 g voita, 1 muna, 1dl siirappia
2. 6 dl vehnäjauhoja, 2 tl soodaa, 2 tl pomeranssinkuorta (ei välttämätön), 1 tl kanelia, 1 tl neilikkaa, 1 tl inkivääriä.

Molemmat taikinat sekoitetaan eri kulhoissa. Voin kuuluu olla huoneenlämpöstä (älä siis keitä ). Sitten yhdistät taikinat. Tällä taikinalla jopa paksut piparit maistuvat hyviltä!

Paista 150-170 asteessa 5-10 min.
 

Yhteistyössä