Johan on rumia sämpylöitä!

["vieras"]

Puolukka Sämpylät - Kotikokki.net - reseptit

Kuinka joku onnistuu tekemään noin rumia ja kehtaa vielä julkaista =D

 

[asdf]

Onks ne raakoja? Ällön näköisiä, mut voihan ne olla hyviäkin. Kaikki pitää nykyään laittaa näkyville mitä tekee...

 

[Madicken04]

Siten että ne pyritään ohjeen mukaan tekemään mahdollisimman löysästä taikinasta.

Enkä niitä erityisen rumina näe, toki pinta erilainen kun noissa "pyöritellyissä" sämpylöissä. Ja makuhan se tärkein on.

 

["Vieras"]

En söisi.

 

["aapee"]

Toki maku on tärkein, mutta ruoan esteettisyys on ainakin jollakin tasolla tärkeää myös ruokanautinnon takia.

 

[eiei]

eivät nuo ole raakoja, kun leivinpaperissa näkyy paistojäljet. Rumia kuin per....leet =D

 

[Hhjj]

Raakoja lihapullia

 

[asdf]

eivät nuo ole raakoja, kun leivinpaperissa näkyy paistojäljet. Rumia kuin per....leet =D

niin, mut siis että paisto jäänyt kesken, huoh.

 

[minä,]

katoin että isoja lihapullia

 

[Madicken04]

[QUOTE="aapee";27111724]Toki maku on tärkein, mutta ruoan esteettisyys on ainakin jollakin tasolla tärkeää myös ruokanautinnon takia.[/QUOTE]

Eiköhän sitä esteettisyyttä tule kun sämpylä tarjoillaan kivan näköiseltä lautaselta kauniisti katetussa pöydässä jossa on leikkeleet ja muut lisukkeet nätisti esillä.

Ihan uteliaisuudesta, jos sämpylöitä tehdään löysästä taikinasta idealla että se taikinaklöntti vaan tipautetaan pellille niin miten siihen saa kauniin ja tasaisen pyöreän pinnan? Tai sitten kannattaa tehdä sämpylät jonkun muun ohjeen mukaan.

 

[kamera]

Kuvausteknisiin asioihin olisi ehkä voinut kiinnittää enemmän huomiota. Ruokakuvat on haastavia.