Joulumenuja pinoon

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "elli"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
E

"elli"

Vieras
Aamupalaksi:
Riisipuuroa
sekametelisoppaa
karjalanpiirakoita

Rosolli
vihersalaatti
Sienisalaatti
Kylmäsavulohisalaatti
Lämminsavulohisalaatti
Broileripastasalaatti
Glögisilli
Suolattuja neulamuikkuja
Glögimuikkuja
Silakkarullia

Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Imelletty perunalaatikko
Maksalaatikko
Kinkku + konjakkisinappi
Keitetyt perunat

Äidin tekemää ruisleipää

Kahvi
Joulutorttuja
pipareita
Joulupullaa

Illalla:
Lämmin siiderijuoma
pipareita
juustoja
suklaata


Joulukalat tein ekaa kertaa itse, joten saas nähdä onnistuiko :D
Jouluhulluna oon tehnyt kaikki ruoat maksalaatikkoa lukuunottamatta itse. Perunatkin omasta maasta :D
 
Kolmea eri homejuustoa, kahta eri suolalihaa, smetanasilliä, suklaajogurttia, suklaata.
Ja tyttö pyyti itselleen suolakaloja ja rahkaa.

Päätettiin porukassa, että meidän perheen jouluruoat sisältää tästä lähteien just sellasia ruokia, mitä mieli tekee, eikä niitä iänikuisia laatikoita ja paisteja.
 
Meillä on ainakin:

Riisipuuro
Sekahedelmäkiisseli

Perunalaatikko (kaupasta, kun en itse tästä välitä)
Lanttulaatikko (kaupasta lisälaatikko, anoppi on myös meille tehnyt)
Bataattilaatikko
Porkkanalaatikko
Makaroonilaatikko (lihaton versio)

Kinkku
Kalkkunarulla

Herneitä
Perunasalaattia
Italiansalaattia

Puolukkainen hyytelökakku
Luumurahkaa

Kuivakakku
Joulutorttuja
Pipareita

juomana
Kotikaljaa
Sitruunalla maustettua kivennäisvettä
Jaffaa

Hedelmiä ja tuoreita kasviksia en harmikseni saanut ostettua koska pakkasta oli tänä aamuna -30C enkä jalan liikkeellä ollessani uskaltanut niitä ostaa... No, klementiinejä on vähän.

Vielä mietin että keitänkö lisäksi perunoita tai tekisinkö muussin.
 
Riisiuunipuuro
Luumukiisseli

Lanttuloota
Porkkanaloota
Perunaloota
Rosolli
Vihersalaatti
Tofu
Herneet
Kastike
Joululimppu

-Juomaksi kotikalja/maito/piimä
-Jälkkäriksi luumurahka
-Kahvin kanssa piparia, torttuja, soija-riisi-munapasteijoita, maustekakkua, korvapuusteja.
-Naposteltavaksi hedelmiä, rusinoita, pähkinöitä.

Jäiköhän jotain... Empä muista nyt. :xmas:
muoks, niin ja glögi tietenkin
 
Viimeksi muokattu:
riisipuuro
luumu-rusinasoppa
cocktailpiirakka

rosolli
italiansalaatti
sienisalaatti
graavilohi
kylmäsavustettu lohi
imelletty perunalaatikko
makaroonilaatikko
maksalaatikko
porkkanalaatikko
lanttulaatikko
kinkku

pipareita
erilaisia suklaa konvehteja
 
Aamupalalla: karjalanpiirakoita, leipää, kylmäsavuporoa, graavilohta, kinkkua, pasteijoita, mehua, limsaa, maitoa
Lounas: riisipuuro ja rusinasoppa, leipää, coctailpiirakoita, kinkkua, k.s.poroa, graavilohta, juomat
Päivällinen: muusia, poronkäristystä, karjalanpaistia, lanttu- ja porkkanalaatikkoa, salaatit, rosolli, silli ja varmaan taas leivät+kinkku, lohi ja poro. jälkkäriksi luumurahkaa, jäätelöä, hedelmiä
Iltapalalla ja pitkin iltaa lisää leipää, pasteijoita, kinkkua,lohta,poroa.
Suklaata ja karkkia sopivasti pitkin päivää. Jossain välissä kahvit kera torttuja, piparia, pikkuleipiä, taatelikakkua, tiikerikakkua. Glögiäkin jossain välissä.

Koko päivä ähkyssä =)
 
Aamulla riisipuuroa kaikilla höystöillä.

Joulupöydässä:

Kinkku
Savustettu lohi
Italiansalaatti (itse tehty)
Punajuurisalaatti
Rosolli
Vihreä salaatti
Maksalaatikko
Lanttulaatikko
Imelletty perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Keitetyt perunat
Karjalanpaisti
Herneitä
Aurajuustoa
Joululimppua
 
aamupalaksi riisipuuroa

broileri- ja possupiffejä
kermaperunat
pippurikermakastike
+ erinäisiä lisukkeita, en jaksa luetella salaateista lähtien

välipaloilla jne tavallisia eväitä..

juu, me ei syödä jouluruokia. :D tai no on meillä kinkku jota mies ja tytär syö. :)
 

Yhteistyössä