Karjalanpiirakan Ohjeita

[Red Dragon]

Olisiko kenelläkään hyvää ja helppoa ohjetta karjalanpiirakoiden tekoon?

Kiitos etukäteen! :flower:

Ja vinkkejä otetaan vastaan, että mitä kannattaa ottaa huomioon

 

[olava]

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/19676/Karjalanpiirakka

kato et riisi on oikeesti kypsää rypytys on aikas helppoa ku muutaman kerran kokeilee, elä laita liikaa täytettä, älä liian vähänkään eläkä tee ihan jättisuuria. Koita pitää koko vakiona ni paistuu tasasesti

 

[Malviina]

Edelliseen lisään vielä, että kauli taikina todella ohueksi

 

[olava]

Edelliseen lisään vielä, että kauli taikina todella ohueksi

just meinasin lisätä =)

 

[piiroot]

2 dl vettä
1 tl suolaa
3 dl ruisjauhoja
2 dl vehnäjauhoja

täyte:
5 dl vettä
3 dl puuroriisiä
1 l maitoa
1-1,5 tl suolaa

Pastakoneella helppoa tehdä piirakankuoret (jos siis sellanen on). Täyte kannattaa olla kunnolla jäähtynyttä. Jotkut lisää taytteeseen munan (en tiiä siitä sitten onko hyvä).

Ja voitele karjalanpiirakat OIKEALLA VOILLA!!!

Maukkaita tekohetkiä!

 

[Red Dragon]

Kiitos kaikille vastanneille! :flower:
Pitää ottaa ohjeet talteen, ajattelin ensi viikolla ihan huviksein kokeilla, onnistuisinko jonkinlaisia tekemään.
Ei valitettavasti oo tuota pastakonetta