Leivontaohje pinotus

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Äitiliini
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
200 g margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
1/2 dl sitruunamehua
2 dl kookoshiutaleita
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Kuorrutus
2 dl tomusokeria
n. 2 rkl sitruunamehua

Koristeluun(ei pakollinen)
1/2 rasiaa appelsiininkuoripaloja tai keltaisia nonparelleja

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munat yksitellen vaahdon joukkoon. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja kookoshiutaleet. Lisää jauho-leivinjauheseos siivilän läpi samalla sekoittaen. Voitele ja korppujauhota vuoan reunat. Kaadataikina vuokaan. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 35 min.Sekoita kuorrutus ja levitä kakulle. Koristele appelsiininkuoripaloilla tai nonparelleilla.

 

Yhteistyössä