mistä voisin saada munan?

[munaton]

Tein makaroonilaatikkoa ruuaksi ja huomasin että eihän meillä olekaan kananmunia. Paitsi yksi on jääkaapissa, mutta se on keitetty jo. Eli laatikko ois nyt munamaitoa vaille valmis uuniin laitettavaksi, mutta mistä mä sen munan nyt saisin?(ku ei oo mieskään kotonan =) ) Voiko munaa korvata jollain muulla?

 

[Kaktus]

Kipaise naapurista kysymään =) Minä olen joskus lainannut naapurista minua, kun oli leivonta kesken...

 

[mää]

Tee se laatikko lihaliemee, ei tarvi munamaitoo ja ihan hyvää tulee.

 

[Nirppurotta harmaana]

Laita munamaidon sijasta lihaliemi, johon oot sulattanut sulatejuustoa

 

[satu78]

Mä teen joskus makaronilootan lihaliemeen,ilman munaa. On muuten hyvää =)

 

[Kaktus]

Ei minua vaan munia!!

 

[vieras]

Tee lihaliemeen niin et tarvitse munaa / maitoa

 

[vieras]

Jos ei oo kerta munaa kotona niin pitää nöyrytä ja mennä lainaamaan naapurilta...

 

[munaton]

kertokaas ystävät rakkaat et miten mä sen lihaliemeen teen? Siis maitoonko vaan lihaliemikuution sekoitan, vai...?? jauhelihan kyllä oon maustanut hyvin. Sulatejuustoakin kyllä löytyis, mites se tehtäis? Anteeksi että oon näin tyhmä ja avuton etten tajuu ja osaa

 

[Nyynä]

siis miten te sen makaroonilaatikon oikein teette kun laitatte siihen vielä uuniinmenovaiheessa lihalientä???

mie kun keitän ensin makaronit lihaliemi- tai kasvisliemikuutiossa, sen jälkeen paistan sipulit, valkosipulit ja jauhelihan ja lisään joko fondia tai lihaliemikuutionpuolikkaan. sitte sekotan nämä kaks, laitan uunivuokaan, kaadan munamaidon päälle ja uuniin. jos ei oo munia tai maitoa niin ei se välttämättä niitä edes tartte. voi laittaa vaikka juustoraastettakin siihen päälle.

 

[vieras]

joo,naapuriin vaan kysyyn että "lainaakko munaa"??

 

[täällä ois munaa]

ei maitoa vaan veteen lihaliemikuutio ja juustot...

 

[Nyynä]

kertokaas ystävät rakkaat et miten mä sen lihaliemeen teen? Siis maitoonko vaan lihaliemikuution sekoitan, vai...?? jauhelihan kyllä oon maustanut hyvin. Sulatejuustoakin kyllä löytyis, mites se tehtäis? Anteeksi että oon näin tyhmä ja avuton etten tajuu ja osaa

hei, eli sie ymmärsit nää ohjeet samallai ku mieki...

just, eli kiehauta sitä maitoa kattilassa vähäsen ja lisää siihen sulatejuustoa reippaasti. sitte ku on semmonen sulanut "kastike" niin kaada makaronilaatikon päälle ja sitte uuniin vaan

 

[Nyynä]

ei maitoa vaan veteen lihaliemikuutio ja juustot...

siis laitatteko te tuon vesi-lihaliemijutun nyt sitten RAAKOIHIN makaroneihin vai???? tarttee olla kyllä aika tarkkaan tietonen sitte että kuinka paljon ne makaronit sitä nestettä uunissa vetää ettei tuu liian vetistä.... mie en oo koskaan saanu sitä sillai onnistumaan vaikka oon pussin kylestä kattonu että tuon ja tuon verran makaronia ja sen ja sen verran vettä.

 

[Shannon]

maitoa ja vehnäjauhoja! se toimii myös! on ihan ohjeessa joskus ollut

 

[vieras]

Jos sulla on siellä jo makaroonit ja jauhelihat sekaisin niin sit noin saman verran vettä kuin laittaisit maitoa, kiehauta ja sulata sinne liha tai kasvisliemi kuutio(t) + sulatejuusto. Kaada makaroonien päälle ja uuniin

 

[munaton]

kertokaas ystävät rakkaat et miten mä sen lihaliemeen teen? Siis maitoonko vaan lihaliemikuution sekoitan, vai...?? jauhelihan kyllä oon maustanut hyvin. Sulatejuustoakin kyllä löytyis, mites se tehtäis? Anteeksi että oon näin tyhmä ja avuton etten tajuu ja osaa

hei, eli sie ymmärsit nää ohjeet samallai ku mieki...

just, eli kiehauta sitä maitoa kattilassa vähäsen ja lisää siihen sulatejuustoa reippaasti. sitte ku on semmonen sulanut "kastike" niin kaada makaronilaatikon päälle ja sitte uuniin vaan

Kiitos!! Eli nyt alan lämmittään maitoo ja lisään joukkoon sulatejuustoa ja sit kippaan sen makaronilaatikon päälle ja uuniin.=) toivottavsti laatikosta ei tule "irtonaista" kun ei oo munaa. Hyviä päivänjatkoja!

 

[tyy]

Munan voi korvata myös vehnäjauhoilla. jauhot maitoon ja menoks.

 

[Kovajänis]

joo,naapuriin vaan kysyyn että "lainaakko munaa"??

Ei, vaan "onksulla munaa"

 

[Scarlett O Harava]

Mäkin haluan munaa :xmas: B)

 

[hei]

ei maitoa vaan veteen lihaliemikuutio ja juustot...

siis laitatteko te tuon vesi-lihaliemijutun nyt sitten RAAKOIHIN makaroneihin vai???? tarttee olla kyllä aika tarkkaan tietonen sitte että kuinka paljon ne makaronit sitä nestettä uunissa vetää ettei tuu liian vetistä.... mie en oo koskaan saanu sitä sillai onnistumaan vaikka oon pussin kylestä kattonu että tuon ja tuon verran makaronia ja sen ja sen verran vettä.

"Perinteinen" makaronilaatikko tehdään raaoista kananmunista. Joukkoon laitetaan riittävä määrä nestettä, ja jos laittaa kananmunaa, mahdollinen ylimääräinen neste "hyytelöityy" eikä jää vetiseksi.

Mutta itse tykkään tehdä niin, että keitän makaronit jo valmiiksi. Ihan vain siitä syystä, että jos tekee tuolla perinteisellä ohjeella, laatikon kypsymiseen menee n. tunti uunissa, joten valmiiksi keittämällä pääsee nopeammalla.

 

[heh]

joo,naapuriin vaan kysyyn että "lainaakko munaa"??

Ei, vaan "onksulla munaa"

Tai, mulla ei ollukaa muna kotona, saanks mä lainata sun?