mitä lisuketta ja kastiketta naudan filepihveille? :p

[piffi]

miehen kanssa 5v hääpäivä ja kumpikin halutaan olla se kotona, hyvää ruokaa, viiniä, lapset yökylään.....

mut mitä hyvää mä laittaisin pihvien kaveriksi?

ideoita salaattiin, lisukkeisiin ja kastikkeeseen... kiitos

 

[piprane ema]

maustevoita
pippurikastike

 

["Jutta"]

Paistat pannulla lohkoiksi leikatut keitetyt perunat. Voit pyöräyttää mukana myös vähän sipulia/purjosipulia/ruohosipulia.
Kastikkeeksi vaikka kermaa+pippuria+vähän vehnäjauhoa.
Salaattia+paprikaa+kurkkua/suolakurkkua+tomaattia+fetaa.

 

[...]

Punaviinikastike
Mustapekkajuustokastike

Valkosipuliperunoita
Lohkoperunoita
Uuniperuna + ranskankerma

Tomaatti-rucola -salaatti

 

["vieras"]

Meillä on tehty usein kasvisgratiini Maleysia Wok -kasviksista, pikkusiskojuustosta ja tilkasta kermaa. Kuorrutukseksi mozzarellajuustoa ja uuniin.

Lisukkeena joskus lisäksi pekoniin käärittyjä papuja jotka paistetaan uunissa 200asteessa noin 10 min.

Punaviiniä, kynttilänvaloa ja hyvää hääpäivää!

 

[...]

[QUOTE="vieras";22291124]Meillä on tehty usein kasvisgratiini Maleysia Wok -kasviksista, pikkusiskojuustosta ja tilkasta kermaa. Kuorrutukseksi mozzarellajuustoa ja uuniin.

Lisukkeena joskus lisäksi pekoniin käärittyjä papuja jotka paistetaan uunissa 200asteessa noin 10 min.

Punaviiniä, kynttilänvaloa ja hyvää hääpäivää![/QUOTE]

Pekonipavut on muuten tosiaan ihan älyttömän hyvä lisuke! Voi laittaa pavut ja pekonit myös vuokaan. Pekoni käristetään rapeaksi ensin. Sitten uuniin hetkeksi.