Miten ruuan alusta asti tekeminen voi olla niin vaikeeta?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ap
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Mun puolesta voit paistaa ihan mitä sua huvittaa =)

Mutta miksi sitten nämä aloitukset?
 
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Ei sitä voi verrata pakastevihanneksiin joissa on pelkkä vihannesta!
 
Alkuperäinen kirjoittaja ääliö:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Ei sitä voi verrata pakastevihanneksiin joissa on pelkkä vihannesta!

Sitten kannattaa täsmentää: pakastevihannes ei ole eines.
(Minusta se kyllä on )
 
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Mun puolesta voit paistaa ihan mitä sua huvittaa =)

Mutta miksi sitten nämä aloitukset?

En minä tiedä. Kysy ap:lta. Tämä on keskustelupalsta ja mä vaan kommentoin kirjoituksia.
 
lapset tekee useimmiten puolivalmiista jutuista ruokaa. Ja miksikö vaikka seiskaluokkalainen osaisikin? siksi että oikeasti menee vähemmän aikaa kun ei tarvi etsiä kaikkia välineitä ja aineita ja keittiökin on helpompi siistiä kun on vähemmän ruuanvalmistusastioita ja välineitä.
näin aion tehdä tänäkin kesänä enkä marttyyrinkruunu loistaen ala valmistamaan ruokaa aamukuudelta!
 
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Mun puolesta voit paistaa ihan mitä sua huvittaa =)

Mutta miksi sitten nämä aloitukset?

En minä tiedä. Kysy ap:lta. Tämä on keskustelupalsta ja mä vaan kommentoin kirjoituksia.

Miksi vaivautua kommentoimaan edes, jos ei kiinnosta?
 
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja ääliö:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Ei sitä voi verrata pakastevihanneksiin joissa on pelkkä vihannesta!

Sitten kannattaa täsmentää: pakastevihannes ei ole eines.
(Minusta se kyllä on )

Eines on vähittäiskaupassa myytävä valmis elintarvike, joka ei ole säilyke eikä pakaste. Se on teollisesti valmistettu elintarvike, joka on jatkokäsitelty.
 
Alkuperäinen kirjoittaja haha:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ihmettelen vaan, miksi niin moni käyttää valmisruokaa kun itse voi tehdä nopeasti ihan kunnon ruokaa. Näin tehdään useimmiten: paistetaan marinoimaton liha, laitetaan mausteita ja kermaa ja samalla höyrykeitetään vihannekset lisukkeeksi. Menee 10-15 min. Ei musta ainakaan oo kauheen vaikeeta...

No meillä tehdään kyllä usein itse alusta asit ruuat, mutta miinuspuolena sanoisin että vihannesten kuorimiseen ja pilkkomiseen menee kyllä ihan tolkuttomasti aikaa!

Mut jos laittaa esim. pakastevihannekset kiehumaan ni ei mee paljoo aikaa...

No mutta jos sä käytät pakastevihanneksia, niin se ei todellakaan ole alusta asti tekemistä!

Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.
 
Alkuperäinen kirjoittaja äiti 40plusplus:
lapset tekee useimmiten puolivalmiista jutuista ruokaa. Ja miksikö vaikka seiskaluokkalainen osaisikin? siksi että oikeasti menee vähemmän aikaa kun ei tarvi etsiä kaikkia välineitä ja aineita ja keittiökin on helpompi siistiä kun on vähemmän ruuanvalmistusastioita ja välineitä.
näin aion tehdä tänäkin kesänä enkä marttyyrinkruunu loistaen ala valmistamaan ruokaa aamukuudelta!

Niin aion minäkin, enkä älyä edes hävetä! :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Mun puolesta voit paistaa ihan mitä sua huvittaa =)

Mutta miksi sitten nämä aloitukset?

En minä tiedä. Kysy ap:lta. Tämä on keskustelupalsta ja mä vaan kommentoin kirjoituksia.

Miksi vaivautua kommentoimaan edes, jos ei kiinnosta?

Aihe kiinnostaa, ei se mitä sinä teet ruuaksi.
 
Eniten ihmettelen siis sitä ettei ihmisillä ois AIKAA tehä alusta asti. Kuitenkin on aikaa palstailla (varmaan sen aikaa ku pizza on uunissa, ei sit tartte seistä hellan edessä sitä 15 min)
 
Alkuperäinen kirjoittaja ohis:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja ääliö:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Ei sitä voi verrata pakastevihanneksiin joissa on pelkkä vihannesta!

Sitten kannattaa täsmentää: pakastevihannes ei ole eines.
(Minusta se kyllä on )

Eines on vähittäiskaupassa myytävä valmis elintarvike, joka ei ole säilyke eikä pakaste. Se on teollisesti valmistettu elintarvike, joka on jatkokäsitelty.

Okei eli hyvällä omallatunnolla pakasteruokaa lapsille, kiitos!
 
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Alkuperäinen kirjoittaja -:
Alkuperäinen kirjoittaja Yksvaan:
Jotenkin panee naurattamaan tää koko aloitus. Ap vetää takuulla vihannekset pussista höyryttyyn.

Mikäs vika siinä on? Juurihan oli tutkimus, että pakastevihannekset säilyttävät vitamiinit ym. erittäin hyvin.

Valmisruoka kun valmisruoka.

Pakaste ei ole eines.

No mutta, sittenhän voin paistaa Oolannin pyttipannut ihan hyvällä omallatunnolla.

Mun puolesta voit paistaa ihan mitä sua huvittaa =)

Mutta miksi sitten nämä aloitukset?

En minä tiedä. Kysy ap:lta. Tämä on keskustelupalsta ja mä vaan kommentoin kirjoituksia.

Miksi vaivautua kommentoimaan edes, jos ei kiinnosta?

Aihe kiinnostaa, ei se mitä sinä teet ruuaksi.

Silti kommentoit =)
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja haha:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ihmettelen vaan, miksi niin moni käyttää valmisruokaa kun itse voi tehdä nopeasti ihan kunnon ruokaa. Näin tehdään useimmiten: paistetaan marinoimaton liha, laitetaan mausteita ja kermaa ja samalla höyrykeitetään vihannekset lisukkeeksi. Menee 10-15 min. Ei musta ainakaan oo kauheen vaikeeta...

No meillä tehdään kyllä usein itse alusta asit ruuat, mutta miinuspuolena sanoisin että vihannesten kuorimiseen ja pilkkomiseen menee kyllä ihan tolkuttomasti aikaa!

Mut jos laittaa esim. pakastevihannekset kiehumaan ni ei mee paljoo aikaa...

No mutta jos sä käytät pakastevihanneksia, niin se ei todellakaan ole alusta asti tekemistä!

Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.

Pakastevihannekset on AINA esikeitettyjä, eli puolivalmisteita.

Nämä on vähän tulkintakysymyksiä, minkä kokee alusta asti itse tehdyksi. Anoppi esim. pitää puolivalmisteena jopa valmiiksi pilkottuja lihoja, vaikkei nissä mitään marinadia olisikaan. Hänen mielestään liha pitää ostaa palana joka pilkotaan itse tai kala kokonaisena, ei pelkkä filee.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja haha:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ihmettelen vaan, miksi niin moni käyttää valmisruokaa kun itse voi tehdä nopeasti ihan kunnon ruokaa. Näin tehdään useimmiten: paistetaan marinoimaton liha, laitetaan mausteita ja kermaa ja samalla höyrykeitetään vihannekset lisukkeeksi. Menee 10-15 min. Ei musta ainakaan oo kauheen vaikeeta...

No meillä tehdään kyllä usein itse alusta asit ruuat, mutta miinuspuolena sanoisin että vihannesten kuorimiseen ja pilkkomiseen menee kyllä ihan tolkuttomasti aikaa!

Mut jos laittaa esim. pakastevihannekset kiehumaan ni ei mee paljoo aikaa...

No mutta jos sä käytät pakastevihanneksia, niin se ei todellakaan ole alusta asti tekemistä!

Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.

Mun mielestäni tuoreet vihannekset on tuore raaka-aine, pakastevihannekset eivät ole. Eli jos tässä nyt jankuttaa halutaan, tuoreiden vihannesten käyttäminen on "alusta-asti tekemistä", pakastevihannekset on oikotie.
 
pussivihannekset ei todella ole itse alusta saakka tekemistä, vaan se että kuorit ja pilkot ne tuoreet vihannekset ihan itse. Ja ei nyt tartte niin pitkälle viiä että käyt ne ite poimimassakin (voi äly)

Ja en silti tarkoita etteikö ne vois olla ihan yhtä hyviä /terveellisiäkin kuin ei pakastetut.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vv:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja haha:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ihmettelen vaan, miksi niin moni käyttää valmisruokaa kun itse voi tehdä nopeasti ihan kunnon ruokaa. Näin tehdään useimmiten: paistetaan marinoimaton liha, laitetaan mausteita ja kermaa ja samalla höyrykeitetään vihannekset lisukkeeksi. Menee 10-15 min. Ei musta ainakaan oo kauheen vaikeeta...

No meillä tehdään kyllä usein itse alusta asit ruuat, mutta miinuspuolena sanoisin että vihannesten kuorimiseen ja pilkkomiseen menee kyllä ihan tolkuttomasti aikaa!

Mut jos laittaa esim. pakastevihannekset kiehumaan ni ei mee paljoo aikaa...

No mutta jos sä käytät pakastevihanneksia, niin se ei todellakaan ole alusta asti tekemistä!

Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.

Pakastevihannekset on AINA esikeitettyjä, eli puolivalmisteita.

Nämä on vähän tulkintakysymyksiä, minkä kokee alusta asti itse tehdyksi. Anoppi esim. pitää puolivalmisteena jopa valmiiksi pilkottuja lihoja, vaikkei nissä mitään marinadia olisikaan. Hänen mielestään liha pitää ostaa palana joka pilkotaan itse tai kala kokonaisena, ei pelkkä filee.

Jep, sama anopilla. Tekee esim karjalanpaistilihat itse. Siis ostaa palat ja pilkkoo.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.

No miksi sitten teet aloituksen sittä, ettei ihmiset viitsi tehdä alusta asti, jos et itsekään viitsi tehdä alusta asti. Yhtä hyvin voisi sanoa, että eihän valmiiden lihapullien ostamisen ja itse tehtyjen ero ole muu kuin se lihapullien pyöritteleminen. Ehkä juuri sen takia ei viitsitäkään tehdä alusta asti kun siinä on juurikin se (pieni?) ero.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Mun käsityksen mukaan einekset on lisäaineilla höystettyjä puolivalmisteita ja valmisruokia. Täten en laske pakastevihanneksia eineksiksi :)

Mutta se ei silti ole alusta asti tekemistä, niin kuin otsikossa sanot.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.

No miksi sitten teet aloituksen sittä, ettei ihmiset viitsi tehdä alusta asti, jos et itsekään viitsi tehdä alusta asti. Yhtä hyvin voisi sanoa, että eihän valmiiden lihapullien ostamisen ja itse tehtyjen ero ole muu kuin se lihapullien pyöritteleminen. Ehkä juuri sen takia ei viitsitäkään tehdä alusta asti kun siinä on juurikin se (pieni?) ero.

Lue pakastevihannesten ja lihapullien pakkausselosteet, on aika iso ero!
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.

No miksi sitten teet aloituksen sittä, ettei ihmiset viitsi tehdä alusta asti, jos et itsekään viitsi tehdä alusta asti. Yhtä hyvin voisi sanoa, että eihän valmiiden lihapullien ostamisen ja itse tehtyjen ero ole muu kuin se lihapullien pyöritteleminen. Ehkä juuri sen takia ei viitsitäkään tehdä alusta asti kun siinä on juurikin se (pieni?) ero.

Lue pakastevihannesten ja lihapullien pakkausselosteet, on aika iso ero!

No niin on, mutta minä puhuinkin nyt vain siitä alusta asti tekemisestä, en tuoteselosteista ja ravintoarvoista.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ei sen enempää ku tuoreitten vihannesten laittaminen kiehumaan, ainut ero on pilkkominen. Vai pitäisikö minun itse myös poimia ne? Mutta mielummin ostan varmasti tuoreita pakastevihanneksia kun jotain homeisia ulkomaalaisia.

Kokeilepa tehdä iso kattilallinen vaikka jauhelihakeittoa juureksista sen sijaan, että käyttää pakastejuureksia. Jokunen porkkana, pino perunoita, lanttu, palsternakan ja juurisellerin palanen sekä purjoa. Mä teen usein ja kyllä siihen menee ihan selkeästi enemmän aikaa kuin pussin kippaamiseen pakkasesta kattilaan. Ja juuri sellaista aikaa, jolloin on kädet ihan oikeasti kiinni siinä ruoanlaitossa. (Ruoan kiehumista vahtiessa pystyy tekemään samalla paljon muutakin, juureksia kuoriessa ja palastellessa ei.) Kun olen tehnyt molempia, ymmärrän hyvin, että ihmiset käyttävät myös eineksiä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Entä jos kesällä keitän tuoreita vihanneksia ja laitan ne pakastimeen ja käytän talvella. Teenkö sitten ruuan alusta asti itse vai lasketaanko ne einekseksi?

No tottakai teet ne itse, vai tuleeko sieltä Apetitilta joku sinulle ne pilkkomaan.
 

Yhteistyössä