No se kinkun paistaminen! ;D

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Ööh
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja Ööh;22737798:
Ensi kertaa asialla...
9kg kinkku, onko se nyt niin et tunti per kilo vai miten?

Jos laitan uunin päälle kohta niin kuinka kuumalle jne? :D

Tänne osaat kirjoittaa, muttet googlettaa - tai vanhanaikaisesti: kysyä äidiltäsi?
 
eli 125 mut kuinka kauan? Pitääkö sitä herätä vahtaamaan yöllä?
Sillonko pois ku lämpötila +75 vähintään...?Riippuen kuinka kypsästä tykkää...

Dääm...Kuumeisesti sitä mittaria etin mut ei löydy! Prkl
 
[QUOTE="tööt";22737814]Tänne osaat kirjoittaa, muttet googlettaa - tai vanhanaikaisesti: kysyä äidiltäsi?[/QUOTE]

Googlella jotain katoin just mut pöh... Ja äidiltä en voi kysyä...
 
200asteesta mut jossain 125? Tääh

Itse teen aina niin että lämmitän uunin ensin 200 asteeseen ja kun laitan kinkun uuniin niin käännänkin asteet 125:een eli alkulämpö on kovempi mutta laskee sitten hiljalleen sinne 125 asteeseen. ja tunti per kilo on hyvä nyrkkisääntö, mutta kannattaa laittaa kello herättämään jo tuntia liian aikaisin (jos paistomittarin mukaan tekee) ettei tule kuivaa kinkkua.
 

Yhteistyössä