Paras grilliherkku?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja grillaillen
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
G

grillaillen

Vieras
Mitkä ovat teidän mieleisimpiä grilliruokia?

Itse grillaan yleensä makkaraa, mutta tänään tuli grillattua pekoniin käärittyjä grillijuustosiivuja ja ne oli tosi hyviä.
 
Itse tykkään esim. herkkusienistä, joiden sisällä aurajuustoa ja pekoni ympärillä. Sitten yksi herkku on kokonainen sipuli, joka kääritään folioon ja grillataan kypsäksi. Ihan mielettömän hyvää!
 
Porsaan kylkiluut, oikein paksu ja suuri kassler-pala kunnolla ylikypsäksi vedettynä, lampaan ulkofile, halloumi, tuore ananas. Joskus tulee myös tehtyä cevapcicejä, niistä tulee erinomaisia puutulella paistaen. Ja pallogrilli toimii näppäränä savustimena, kaloja ja pienempiä lihanpaloja saa helposti erinomaisiksi. Makkara tietysti toimii aina myöskin.
 

Yhteistyössä