Paras joulukinkku;

[Dumle]

Meitä on kokoontumassa 6 aikuista ja kaksi lasta jouluaterialle kahteen kertaan joten sellainen 10kg kinkku tulee hankkia. Mutta mitä te suosittelisitte? Ja sassiko hyvää kinkunpaistoreseptiä mukaan? Kiitos, ja iloista joulunodotusta jokaiselle!

 

[kulinaristi]

Tuorekinkkuhan on parempi. Mahdollisimman miedossa lämmössä ja pitkään. 100C on hyvä. Kannattaa kokeilla ruistaikinakuorta.

 

["Noo"]

Paistaisin 2 viljapossun juhlakinkkua a) 5kg.