Peruna vs. bataatti

["Kika"]

Kumpi niistä nyt on se parempi (terveellisempi) vaihtoehto?

 

["ira"]

bataatti. pienempi gi arvo

 

["pöh"]

ei kumpikaan...terveellisintä on olla syömättä kumpaakaan

 

[Bubble Bob]

Bataatti maistuu paremmalta. Mun uusi jouluherkku on saarioisten bataattilaatikko. Vissiin se on joululaatikoksi tehty, mutta kuuluu mun lounaslistalle kyllä muutaman kerran viikossa kun sitä tuntuu taas saavan kaupasta. NAm

 

["vieras"]

[QUOTE="ira";22383036]bataatti. pienempi gi arvo[/QUOTE]

millähän perusteella bataatin gi arvo on pienempi kuin perunan?

tosin gi-arvon laskeminen yksittäisestä ruoka-aineesta on muutenkin täysin turhaa ellei koko aterialla sitten nautita vain ja ainoastaan sitä yhtä ainutta ruoka-ainetta...

 

[Helekutti]

Eikä GI muutenkaan kerro muuta kuin hiilarin nopeuden. Ei sitä paljonko se verensokeria nostaa. GK on paljon parempi indikaattori. Peruna vs bataatti = tasapeli

 

["vieras"]

Peruna on terveellisempi jos sillä heittää toista päähän. Bataatti tekee isomman kuhmun.