Piirakkaohje????

[...]

Antakaa hyvä mustikka piirakka ohje.
Sellainen missä on murumainen pohja ja mustikat vain päälle.

 

[Aamuäree]

just tänään tein

100g voita tai margariinia ja 1dl sokeria, vaahdotetaan.
1 muna voivaahdon sekaan vatkaten
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja(käy grahamkin, tai täysjyvävehnäjauhot)
1 tl leivinjauhetta

Päälle 400g mustikoita, hiukan perunajauhoja ja maun mukaan sokeria

200 astetta alatasolla vajaa puoli tuntia.

Voitele vuoka!!!

 

[ap]

Moninkertaisena pitäisi tehdä että saisi pellillisen?

 

[Aamuäree]

Tuo on tavalliseen pyöreeseen vuokaan- eli ainakin kaksinkertaisena, ellei peräti 2,5 kertaisena???

 

[vieras]

sulle laskettavaa

 

[...]

sulle laskettavaa

Vuokiakin on eri kokoisia

 

[Aamuäree]

No kaikille viilaajille... ohje oli n. 26 senttimeetriä halkaisijaltaan olevaan vuokaan- siis siihen tavallisimman kokoiseen.

Pohjaa oli minusta reilusti, siis paksusti, niin sillä ajattelin tuota 2,5 kerrointa... laskimella, ellei pää toimi.
Tai sitten kolminkertaisena.

 

[ap]

Kolminkertainen riitti peltiin ja vuokaan. Laitoin hiukan mehua niin notkistu ja oli helpompi levittää.

 

[Aamuäree]

Hienoa Aikas kankea taikina oli minunkin mielestäni levitellä.

 

[Kertokaas]

Oliko hyvää? Kantsiiko kokeilla?