Ruoka-apuja kiitos !

[vieras]

Kysymys: Kun on pakastettu lihaa tai kanaa kaupanpakkauksessa, ja eräpäivä jo siis mennyt, niin miten sulatatte ko. tuotteen?? Lähteekö siinä joku bakteeriprosessi käyntiin jos vaikka huoneenlämmössä sulattaa? Miten toimia?? Kiitos avusta.

 

[caysa]

Voit sulattaa huoneenlämmössä jos meinaat heti laittaa ruoaksi. Jos otat tänään pakkasesta ja huomenna teet niin anna sulaa jääkaapissa.

 

[ap]

Jatkokysymys: Kuinkas kauan esim kanafileet säilyy pakkasessa eräpäivän jälkeen ?

 

[caysa]

Kana on vähärasvaista, kyllä ne sen 6 kk säilyy

Lisähuomautus: Jos ne on jossain marinaadissa niin en säilyttäis kun 3 kk.