Ruokaohjeita seitistä, kiitos :)

[syksyinen]

Eli pakasteessa seitiä ja siitä ajattelin ruoan pyöräyttää... Mutta kertokaas hyviä reseptejä mitä voisin siitä tehdä! Itsellä tulee aina tehtyä samalla ohjeella uuniseitä. Eli nyt kaikki parhaat reseptit jakoon!!!

Kiitos jo etukäteen

 

[Rohmu]

Sulata seiti kohmeiseksi ja leikkaa annospaloiksi. Ensin pyöräytät ne kananmunassa ja sen jälkeen vehnä-/ruisjauhoseoksessa, joissa suolaa, sitruunapippuria, tilliä tms. mistä nyt tykkää. Sit vaan paistinpannulle paistumaan kohtalaiselle lämmölle. Kun ovat kypsiä ja ruskistuneita, niin eikun syömään. Hyvää esim. perunamuussin kanssa.

 

[piprane ema]

maitokastike ja sinne sekaan paistetut + maustetut seitit. Mausteeks aromat maustesekoitusta, sitruunamehua tai pippuria ja tilliä. Itse käytän kotigastronomin sitruuna-tilli dip-mixiä mut toi edellinen käy oikeen hyvin =) Mie tykkään paistaa sen seitin melkeen kuivaksi eli tosi kypsäksi ennen kastikkeen joukkoon laittamista.


Toinen hyvä on kalakeitto eli maitopohjainen keitto seistä

 

[miimu]

itse teen kalakeittoa

pottuja
kermaa
sulatejuustoa
seitiä
katkarapuja
ja toki mausteita oman maun mukaan =)

 

[syksyinen]

maitokastike ja sinne sekaan paistetut + maustetut seitit. Mausteeks aromat maustesekoitusta, sitruunamehua tai pippuria ja tilliä. Itse käytän kotigastronomin sitruuna-tilli dip-mixiä mut toi edellinen käy oikeen hyvin =) Mie tykkään paistaa sen seitin melkeen kuivaksi eli tosi kypsäksi ennen kastikkeen joukkoon laittamista.


Toinen hyvä on kalakeitto eli maitopohjainen keitto seistä

Tarkoitatko maitokastikkeella valkokastiketta?

Kiitos hyvistä resepteistä!

 

[er]

meidän perheen sei

seitipaloja vuokaan
päälle punasipulia
mausteita maunmukaan (rosepippuri, suola, sitruuna)
creme bounjour kastiketta / sulatejuustoa vähän
juustoraastetta