Ruuan pakastamisesta..

[Tyhmä]

Voiko pakastetun jauhelihan sulattaa ensiksi mikrossa ja sitten paistaa pannulla? Kuinka kauan pakastetusta jauhelihasta tehty ruoka säilyy jääkaapissa?

Niin ja voiko juustoraastetta pakastaa? Kuinka kauan säilyy?

 

[noh]

voi ja voi. Säilyvyys vähän riippuu juuston rasvamäärästä, mutta kyllä se jonkun kuukauden siellä kylmässä pärjää.

 

[chef]

Voi, muutaman päivän säilyy ja voi pakastaa juustoraastettakin...mieti nyt...juustoraastetta on pakastepizzoissakin ja nekin löytyvät siis pakkasesta.

 

[-Jonttu-]

Jos se juustosi on kokonaisena, niin heitä sellaisenaan pakkaseen, ja raasta vasta jäisenä = paljon helpompi raastaa!

 

[.]

ylimääräinen juustoraaste kannattaakin pakastaa,homehtuu muuten nopsasti.
sulatusteholla siin mikrossa se jauheligan sulatus.

 

[kiitos!]

Juu, kun kaveri sanoi ettei muka säily juustoraaste pakkasessa. Ja kun yleensä ostan 500g jusstoraasteen niin jää usein yli.