Sokerin säilyvyys?

[Vierailija.]

Kysymys kuuluu että uskallanko käyttää leivonnassa sokeria, joka on ollut avattuna kaapissa ehkä reilun vuoden? Perus taloussokeria, jonka pakkauksessa ei ole ilmeisesti päiväystä ollenkaan muutaman ympärikääntämisen perusteella.

 

[chef]

Kyllä uskallat

 

[minä,]

Kysymys kuuluu että uskallanko käyttää leivonnassa sokeria, joka on ollut avattuna kaapissa ehkä reilun vuoden? Perus taloussokeria, jonka pakkauksessa ei ole ilmeisesti päiväystä ollenkaan muutaman ympärikääntämisen perusteella.

Dansukker - Usein kysytty
Kuivassa ja huoneenlämmössä säilytettynä sokeri säilyy lähes rajattomasti.