soseet

[kotikokki]

voiko pakastaa itsetehtyjä peruna kukkakaali ja perunaparsakaali sosetta vai meneekö peruna piloille?

 

[kokeiltu on...]

peruna meni ainaki mun pakastuksissa pilalle

 

[Malviina]

Peruna ei oikeen pakastamisesta tykkää, muut kasvikset kyllä.

 

[outi66]

Perunaa ei kannata laittaa pakasteeseen. Keitin vauvoille 1-2 perunaa mikrossa, tulee tosi nopeasti. Vähän vettä kippoon pohjalle, kuoripäällinen peruna siihen. Pistele haarukalla reikiä kuoreen ettei peruna räjähdä. Ja kansi (ei ilmatiivis) päälle. n.1-2 minuuttia täydellä teholla, käännä peruna puolessa välissä. Aika riippuu perunan koosta ja mikron tehosta. Haarukalla sitten soseeksi ja kasvissosetta pakasteen jääpalarasiasta sekä tarvittaessa nestettä sekaan. Hyvin on kelvannut.

 

[rapu]

perunaa voi pakastaa muun soseen joukossa hyvinkin, mutta perunan osuus pitää olla pienempi