Alkuperäinen kirjoittaja työssäkäyvä äiti:
Alkuperäinen kirjoittaja suolankäyttö säästää aikaa...????:
Muhkusämpylöissä on 0,5% suolaa ja per sämpylä 0,3%. Monissa luomuleivissä on vähän ja vähäsuolaisia kyllä löytyy muitakin, niissä on paketin päällä se sydänmerkki "parempi valinta". Mutta jos VÄLTTÄMÄTTÄ haluaa ranskanleipää, niin sitä ei ole vähäsuolaisena.
Ja vuokaleipää on äärettömän helppo tehdä itse ja sämpylöitä myös. ja grillaus avotulella ei ole suositeltavaa, mutta sähkögrillillä parilalla voi grillata lapsillekin ihan huoletta. Ruokaahan ei suinkaan ole tarkoitus polttaa..
Ja kaikissa mausteissa ei ole suolaa. Mausteseoksissa kylläkin on melkein poikkeuksetta. Lihaliemijauhetta saa suolattomana ja kaikkia mausteseoksiakin saa mausteita myyvistä erikoisliikkeistä ja marketeissakin alkaa olla jo valikoimaa ainakin sokoksessa. Tuoreita
yrttejä on hyllyt pullollaan. Suurinta osaa voi myös silppuna pakastaa talvea varten. Salvia on hyvä suolan korvike ja on älyttömän terveellistä. Hunajalla saa makua.. Kannattaa kokeilla!
No jos ihan välttämättä haluaa, niin eihän siinä sitten mikään auta.. Minä en käsitä miksi se marinointi on jotenkin hittijuttu?? miksi haluaa VÄLTTÄMÄTTÄ juuri marinoitua ruokaa?? Kamalan suolaista ja kaikki marinadit maistuu samalle.. Ostaa maustettua oliiviöljyä ja siihen valkosipulia ja yrttejä ja paistaa siinä tai sivelee pihvin tms. päälle, on takuu varmasti parempaa kuin kaupan iänikuinen oranssi marinadi ..
Ihan mielenkiinnosta ostin Muhku-sämpylöitä, jos niissä kerran noin vähän suolaa on. Suolapitoisuus on 1,2 %. Edellinen kirjoittaja ei ehkä osaa lukea tuoteselostetta? Edelleen kysyn, tietääkö joku NIMELTÄ vähäsuolaisen leivän. Ajattelin alkaa ostaa sellaista, vähän kompensoidakseni muuta suolan käyttöä. En ole hihhuli, mutta kun meille on taas tulossa vauva, niin kivempi olisi antaa vähäsuolainen leivänkäntty sitten myöhemmin käteen kuin suolainen.
Kevyesti suolattuja leipiä pääkaupunkiseudulla:
Tuoreet leivät
Leipomo Tuote Suola-%
Ekberg Oy, p. 6811 860
Erämaaleipä 0,7
Gluteeniton vuokaleipä 0,5
Fazer Leipomot Oy, P. 020 555 3000
Fazer Eväsrieskat 7 kpl 0,5
Fazer Juhlarieskat 7 kpl 0,5
Fazer Kesälimppu 0,6
Real - täysjyvä ruis 0,7
" - monivilja 0,7
Fazer Ruisihme 0,7
Jälkiuunileipä vähäsuolainen 0,7
Onnenleipä 0,7
Oululainen Ruisrouhelimppu 0,7
Talonpoikaisleipä 0,5
Haagan Leipä Oy, P.477 8090
Aurinkorouhevuoka 0,7
Graham.fin 0,7
Grahamvuoka -
Grahamsämpylä -
Hiivaleipä 0,8
Jukolanleipä 0,8
Kaurasolmu 0,8
Perjantaileipä 0,7
Porkkanaleipä 0,5
Puolukkaleipä 0,9
Ranskanvuoka 0,8
Ruislimppu ja -vuoka 0,7
Setsuuri 0,7
Täysjyväruis/hiivaton -
Helsingin Leipä, P. 497 262
Grahampatonki 0,7
Kokojyväleipä 0,7
Kanniston Leipomo
Kiilovirta Tiina, P.669 516
Siemenleipä 0,5
Leipomo Samsara, P. 855 6010
Funkis Kauraleipä 0,5
Funkis Ruisleipä 0,5
Grahamleipä 0,5
Kruskaleipä 0,7
Maalaisleipä 0,5
Porkkanaleipä 0,7
Ruislimppu 0,5
Ruisreikäleipä 0,5
Ruisvuokaleipä 0,5
Spelttivehnäleipä 0,5
Linkosuo Oy, P. 03-285 3333
Vähäsuolainen eväsleipä 0,7 V
Marian Oy, P. 342 4570
Maalaisleipä 0,6
Virtasen Leipomo, Lohja, P. 019-382 319
8 eri sämpylää 0,7V
Ranskanleipä 0,7
Nurmileipä Oy, P. 774 0440
Valikoima vaihtelee
Perheleipurit Oy, [...], P. 7746 6227
Pomppis sämpylä, 9 kpl 0,7
Pomppis Paahtoleipä 0,7 pans.
Luomu Ruislimppu 0,7
Moilas Pellavaleipä 0,5
Moilas Luhtiruis 0,7
Moilas Täysrukiinen 0,6
Perheleipurien Luomuruislimppu 0,7
Moilas Sekaleipä 0,6
Moilas Kokojyväleipä 0,7
Primula Oy, 09-770 371
Kolmen viljan leipä 0,7
Artesaani ruisleipä 0,7
Jyvä Jyvärinen 0,7
Sinuhe Oy, 03-3399 3300
Nepparirouhesämpylä 0,7 V
Uudenmaan Leipä Oy, P. 276 6710
Joulujuhlalimppu 0,7
Setsuuri 0,7
Vaasan & Vaasan, P. 020 446 111
Uotilan aito Pälkäneen Perunalimppu 0,7
Näkkileivät, riisikakut yms.
Leipomo Tuote Suola-%
Vaasan & Vaasan Kuntonäkki 1,1
Maitonäkki 1,2
Pieni pyöreä, sesam (vehnä) 1,2
Pieni pyöreä, graham 1,2
Kesko Oy
Pirkka luomuriisikakku 0,3
Pirkka riisikakku 0,3
Pirkka riisimaissikakku 0,3
Pirkka kanelikorppu, revitty 0,9
Pirkka kanelikorppu 1
Pirkka kardemummakorppu 0,9
Pirkka sokerikorppu 0,9
Pirkka ruisnäkkileipä, ohut 1
Pirkka näkkileipä täysrukiinen 1,1
Pirkka täysjyväkorppu 0,9
Pirkka voileipäkeksi 0,9
MaxmedicaOy
Friggs maissiriisi 0,3
Friggs luomuriisikakku 0,3
Friggs suolaton riisikakku 0,3
Friggs vähäs. riisikakku 0,3
Sunco Oy
Currant crunch/hiivaton -
Multigrain/hiivaton 1,0
Ryvita ruis/hiivaton 1,0
Ryvita sesam/hiivaton 1,0
Ryvita original/hiivaton 0,5
Ryvita aur.siemenkaura 0,6
Eldorado riisikakku 0,4
Eldorado suolaton riisikakku -
V= vähänatriuminen suola
[Viestiä moderoitu]