Tänään itsetehtyä hernaria! Yksi kysymys olisi...

[herne]

Olen tekemässä hernekeittoa itse alusta saakka..Olen tehnyt aiemminkin, mutta nousi yksi kysymys.

Kuinka kauan liotatte herneitä????

Ohjeessa sanotaan yön yli, mutta jos yön lisäksi ne likoavat vielä iltapäivään niin meneekö huonoksi?

 

[leijona76]

Mä olen aina laittanu illalla ja keittäny seuraavana ap. Mut tuskin ne pilalla on jos ovat lisäsiotuksessa.

 

[herne]

Eivät mene huonoiksi.

 

["vieras"]

Ei mee huonoksi Siis se on et vähintään se yön yli.

 

[päätön]

ei pilaannu.

 

["a p"]

Miksi hernaristani tulee usein sellaista möyhymäistä? eli herneet ei jää ehjiksi osittain niinkuin yleensä vaan alkavat soseentua. Mielestäni en sotkekaan mitenkään erityisen paljon...

 

[fart]

Ihanaa, pian pierut raikaa ja paska haisee!

 

["a p"]

fart: No sen takia juuri ajattelin tehdä... Ei oo vielä noin radikaalisti täällä toiminukaan.

Hei, nyt hernaritietäjät, kertokaa vastaus tohon ylempään kysymykseeni? Miten saan herneet pysymään irtonaisempina???

 

["Lila"]

[QUOTE="a p";22627553]Miksi hernaristani tulee usein sellaista möyhymäistä? eli herneet ei jää ehjiksi osittain niinkuin yleensä vaan alkavat soseentua. Mielestäni en sotkekaan mitenkään erityisen paljon...[/QUOTE]

Ehkä keität liian kauan ja siksi alkavat soseentua.

 

[leijona76]

[QUOTE="Lila";22627763]Ehkä keität liian kauan ja siksi alkavat soseentua.[/QUOTE]

Tää voi olla syynä. Me taas tykätään oikein haudutetusta eikä haittaa vaikka osa hajoaakin.

 

["vieras"]

hernesopan pitääkin olla sakeaa ja niiden herneiden pitääkin hajota, siis ainakin minun mielestäni nam!