Täytekakkujen valmistuksesta kysymys..

[vieras]

eli tarkoitus olisi tehdä lakkiaisiin muutama täytekakku. Niin, miten pitkään sokerikakkupohjat pysyy hyvänä eli miten aikaisin niitä voisi tehdä jo valmiiksi? Ja voiko kakkupohjat esim. pakastaa ja sitten ottaa käyttöön? Ilmeneekö pohjisssa outo sivumaku jos ne on pakastanut?

 

[ap]

Nyt tuli mieleen toinenkin kysymys että millainen koristelu olisi hieno rippikakun päällä?

 

[kyllä voi]

pakastaa,kunhan ei ota sivumakua esim.mansikoista tms.

 

[EvaLon]

Kakkupohjat voi pakastaa, oikeestaan ovat parempia ja vaativat vähän vähemmän kostutetta.Ei ole ilmennyt mitään ylim. makuja kunhan pakkaa hyvin.
Yksinkertainen koristelu on minusta kaunein ja varmaan nuorikin tykkää.
http://ebetys.vuodatus.net/blog/648134
Tuossa esim tosi kaunis mielestäni.