Tyhmä kysymys lohen valmistamisesta

[uusavuton]

Voiko ison (1 kg) lohen pilkkoa pienemmiksi fileiksi ja paistaa pannulla, vai kuuluuko se laittaa uuniin?

 

[Huspati Huta]

VOi toki, voit leikata ne medaljongeiksi tai sitten ihan vain viipaleiksi.

 

[karvakorvakettu]

Kummin vaan tykkäät. Molemmista tulee hyvää. Uunissa on helppo valmistaa, jos haluat koko lohen kerralla tarjottavaksi. Pannulla voit paistaa sen verran kun tarvitset ja tuleehan siitä paistopinnasta aika herkku