Yövieraita tulossa: mitä syötävää tarjoaisit?

["äiti"]

Jotain helppoa pitäs keksiä nyt täksi illaksi (ruoka + iltapala) ja huomiseksi (aamupala + lounas). Antakaa nyt hyviä ideoita! Ei mitään viiden tähden aterioita kiitos

 

["Tähti"]

Aikuisia vai lapsia tulossa?

 

["kotikokki"]

Kun et kerro vieraista tai omasta perheestä sen enempää, niin ehdotetaan tällainen ihan perussetti:
ruoksi spagettia ja jauhelihakastiketta ja salaattia
iltapalaksi pannukakku
aamupalaksi perus setti (leipää, leikkeleitä, hedelmiä, jugurttia jne)
lounaaksi vaikka joku lohikeitto

 

["a p"]

sori, puhelin soi välillä. Tulossa aikuisia siis

 

["a p"]

ja meidän perheeseen kuuluu vanhemmat + 3 lasta 11v, 8v ja 2v.

 

["anu"]

Mitä te normaalisti syötte? Jotain tavallista niin lapsetkin syö. Iltapalaks sit aikuisille jotain parempaa, etenki jos on viikonloppu ja istutte iltaa pidempään.

 

["a p"]

joo spagettia vois kyllä tehä.... en tosin tiedä osaanko kovin hyvin :ashamed:

 

["vieras"]

Jos olisin ite menossa tuttavaperheeseen (tai vieraaseenkin) yökylään niin toi Kotikokin ehdottama tarjoilu olis niiiiiin ihana. Ihan oikeasti. Tavallista,herkullista kotiruokaa. Nam. Ja maistuu varmaan teiän lapsillekin.

 

["a p"]

[QUOTE="anu";25350714]Mitä te normaalisti syötte? Jotain tavallista niin lapsetkin syö. Iltapalaks sit aikuisille jotain parempaa, etenki jos on viikonloppu ja istutte iltaa pidempään.[/QUOTE]

Oisko sulla ehdottaa jotan parempaa iltapalaa? Meillä yleensä syödään vaan leipää + jogurttia Ruokana on normaalisti ihan jotain jauhelihakastiketta+perunoita, broilerikastiektta+riisiä, ihan perusruokaa siis.

 

["a p"]

kotikokin ehdotus on kyllä hyvä ja taidankin päätyä siihen PAITSI, ehdottakaa lohikeiton tilalle jotain muuta

 

["anu"]

Iltapalalla vois olla patonkia, tuorejuustoa, aikuisille vaik homejuustoja tms. Salaattia. Valkoviiniä lasilliset aikuisille. Hyviä leikkeleitä. Rypäleitä. Sit jos ootte kalan ystäviä niin vaikka savustettua nieriää leivälle. Nam.

 

["a p"]

[QUOTE="anu";25350738]Iltapalalla vois olla patonkia, tuorejuustoa, aikuisille vaik homejuustoja tms. Salaattia. Valkoviiniä lasilliset aikuisille. Hyviä leikkeleitä. Rypäleitä. Sit jos ootte kalan ystäviä niin vaikka savustettua nieriää leivälle. Nam.[/QUOTE]

Hyviä ehdotuksia Kiitos!

KERTOKAA miten teette hyvän tomaattipohjaisen kastikkeen spagetin kans tarjottavaksi?

 

["Xxxx"]

Aamupalaksi pekonia uunissa, patonkia myös, jne jne

 

["hmm"]

Iltapalaksi suolanen pannari, vaikka kinkusta.

Aamupalaksi munakasta, prinssinakkeja, tuoreita sämpylöitä, hyvää tuoremehua jne.

 

["vieras"]

[QUOTE="a p";25350754]Hyviä ehdotuksia Kiitos!

KERTOKAA miten teette hyvän tomaattipohjaisen kastikkeen spagetin kans tarjottavaksi?[/QUOTE]

Mä ruskistan jauhelihan runsaan sipulin (reilusti yli puolet jauhelihan painosta sipulia) kanssa ja siirrän kattilaan. Sinne mukaan joko chili- tai valkosipuli-tomaattimurskaa (1 tölkki per 400g jauhelihaa),vettä,vähän jotain suurustetta (esim vehnäjauhoja) ja reippaasti mausteita.

 

[meak]

[QUOTE="a p";25350754]Hyviä ehdotuksia Kiitos!

KERTOKAA miten teette hyvän tomaattipohjaisen kastikkeen spagetin kans tarjottavaksi?[/QUOTE]

Paistan naudanjauhelihan ja lisään tomaattipyreetä sekä tomaattimurskaa ja punaviiniä keitän/haudutan sopivasti eli jos aikaa on niin vaikka pari tuntia, mutta 10 minuuttiakin riittää jos on kiire.
Mausteeksi jauhelihalle vain ja ainoastaan valkosipuli (ja senkin voi jättää pois jos haluaa).

 

[halipupu harmaana]

[QUOTE="a p";25350754]Hyviä ehdotuksia Kiitos!

KERTOKAA miten teette hyvän tomaattipohjaisen kastikkeen spagetin kans tarjottavaksi?[/QUOTE]

Mä teen jauhelihakastikkeen yrttimaustettuun tomattisoseeseen, lisäksi tietty sipulia ja jauhelihaa(vehnäjauhoja), suolaa ja soijakastiketta.

 

["Kotikokki"]

Minä
ruskistan jauhelihan ja sipulin
lisään purkin tomaattimurskaa
maustan (suolaa, valkopippuria, paprikajauhetta, oreganoa), voi laittaa myös tuoreita yrttejä
ja kevennän makua purkillisella ruokakermaa
(tarvittaessa voi vähän suurustaa)


Ja lounaaksi voisin sitten ehdottaa jotain muuta keittoa: miten olisi kanakeitto?