Ruokakuvaketju

[JaZ]

[QUOTE="pieras";23568245]Ihanan näköinen toi tabbouleh! Olisko sulla siihen hyvä resepti? Yritän epätoivoisesti monipuolistaa meidän perheen ruokailuja, ainaiset kanakastikkeet ja lihapullat alkaa tökkimään...[/QUOTE]

On toki, onko sulla mustaa nikkiä niin voisin laittaa vaikka yksärinä jossain vaiheessa?

 

[neitinati]

Mahtavia kuvia! Nyt iski kokkaus himo.. mulla on vaa niin huono mielikuvitus, en tiedä olleskaa mitä sitä tekis.. :S

 

["pieras"]

On toki, onko sulla mustaa nikkiä niin voisin laittaa vaikka yksärinä jossain vaiheessa?

Onhan mulla mutta joudun näköjään pyytämään salasanan muistutuksen kun en ole käyttänyt sitä niin pitkään aikaan Laitan sulle viestiä vielä muistutuksena kun saan sen toimimaan. JA KIITOS jos vaan viitsit ja ehdit reseptin laittaa!

 

[Mummeliisa]

Paljon upeita kuvia taas - monenlaisia inspiraationlähteitä.
Kiitos!

 

[JaZ]

Mahtavia kuvia! Nyt iski kokkaus himo.. mulla on vaa niin huono mielikuvitus, en tiedä olleskaa mitä sitä tekis.. :S

Keittokirjoista ja ruokablogeista saa ainakin tosi hyviä ideoita. Ja miksei tästä ketjustakin Olisi kiva jos ketjuun osallistuisi useampi, ruokakuvat on ihania!

 

[pypylleröinen]

On toki, onko sulla mustaa nikkiä niin voisin laittaa vaikka yksärinä jossain vaiheessa?

Laitatko mullekin?

 

[Minki]

Kahlasin sitten koko pinon läpi! Nyt on julmettu nälkä, onneksi mies pisti lämppärit just uuniin! Pitää parin kk:n tauon jälkeen taas itekin laittaa vähän kuvaa, vaikka omasta taidonnäytteestä ei olekaan kyse! Mies tahtoi leipoa eilen pullaa, teki sitten parempaa kun minä ikinä!

Aijaa.com - 7874804.jpg

Aikamoisia halkojahan se teki, mutta maku on pääasia! Minä tein sitten lopusta pullataikinasta marjapiirakoita!

Keittiönoitako se oli kysellyt, että mitä meidän mansikka-ivanovissa on, niin siihen tulee meillä;

~500g pakastemansikoita lähes sulaneena
limen mehua oman maun mukaan (meillä n. 2 rkl)
Vodkaa tai muuta maustamatonta viinaa 2-4 cl
Mansikkalikööriä 2-4 cl
Jääpaloja

Nämä kaikki heitän tehosekoittimeen, tuolla mansikkamäärällä sitä tulee koko kannullinen, eli melkein litra! Mutta on kyllä niin hyvää että kaikki menee, ja äkkiä!

 

[Keittiönoita]

Kahlasin sitten koko pinon läpi! Nyt on julmettu nälkä, onneksi mies pisti lämppärit just uuniin! Pitää parin kk:n tauon jälkeen taas itekin laittaa vähän kuvaa, vaikka omasta taidonnäytteestä ei olekaan kyse! Mies tahtoi leipoa eilen pullaa, teki sitten parempaa kun minä ikinä!

Aijaa.com - 7874804.jpg

Aikamoisia halkojahan se teki, mutta maku on pääasia! Minä tein sitten lopusta pullataikinasta marjapiirakoita!

Keittiönoitako se oli kysellyt, että mitä meidän mansikka-ivanovissa on, niin siihen tulee meillä;

~500g pakastemansikoita lähes sulaneena
limen mehua oman maun mukaan (meillä n. 2 rkl)
Vodkaa tai muuta maustamatonta viinaa 2-4 cl
Mansikkalikööriä 2-4 cl
Jääpaloja

Nämä kaikki heitän tehosekoittimeen, tuolla mansikkamäärällä sitä tulee koko kannullinen, eli melkein litra! Mutta on kyllä niin hyvää että kaikki menee, ja äkkiä!

Vastaleivottua pullaa!!! Kiitos mansikka-ivanovin ohjeesta :flower:

 

[Keittiönoita]

Porkkanasämpylöitä

ja iltapalaksi niitä juustolla ja paprikalla, kotitekoista karviaismarja-kiwi-jugurttia, teetä ja sitruunahunajaa

 

[JaZ]

Laitatko mullekin?

laitoin

 

[pypylleröinen]

laitoin

Mä en pystynyt jostain syystä vastaamaan sulle yv:nä, mutta näin sitten;
Kiitos! Saan miehen synttäreille hyvän lisäkkeen grilliruoille! :flower:

 

["JaZ"]

Mä en pystynyt jostain syystä vastaamaan sulle yv:nä, mutta näin sitten;
Kiitos! Saan miehen synttäreille hyvän lisäkkeen grilliruoille! :flower:

Sain kyllä sun viestin

 

[Mummeliisa]

Tänään penne-pastaa lounaaksi. Kuvassa yksi annos:

Eilen verannalla välipalaksi lasten leipomia kookospalloja:

Muuten vähän vähiin jääneet kuvaamiset viime aikoina. Tyytynyt enemmänkin vain kuolaamaan teidän muiden kuvianne.

 

[pypylleröinen]

[QUOTE="JaZ";23572035]Sain kyllä sun viestin [/QUOTE]

Ai :O Ja mulla kun tuli joku että se ois estetty, tai mitä siinä ikänä lukikaan... :vampire:

 

[PinkLily]

Pepperoni-jauhelihapihvejä, "alien"muusia, kurkkua, porkkanamuhennos ja kermakastiketta.
Vähän tuli liioteltua pepperonin kanssa mut oli sitäkin parempaa ja ihanan tulista
Aijaa.com - 7878975.jpg

 

[Kerpele]

Aamupalaa, jugurttia, mysliä ja paljon rusinoita... Nami.


Limeriisiä, kananfilettä, pikkiksii ja paras, valkosipulivoikastike..


Valkosuklaavaahto suklaahippukeksipohjalla..

 

[JaZ]

Lihapataa gremolatan ja persiljan kanssa

 

[Keittiönoita]

Lounaaksi tänään siskonmakkarakeittoa:

ja päivälliseksi chilillä maustettuja jauhelihapihvejä, tomaattiriisiä, maissisalsaa ja rehuja:

 

["ässä"]

Oon täällä useasti käynyt vakoilemassa teidän aikaansaannoksia. Täytyy sanoa, että tää on paras "ruokablogi" jota luen, koska tekijöitä on useempia ja täysin eri tyylisiä!
Kasvissyöjänä kuitenkin ihmettelen sitä, että melkeimpä joka aterialla syödään lihaa. Haastankin teidät tekemään ja postaamaan tänne jonkun kasvisherkun!

 

[Idass]

Lounaaksi tänään siskonmakkarakeittoa:

ja päivälliseksi chilillä maustettuja jauhelihapihvejä, tomaattiriisiä, maissisalsaa ja rehuja:

laitatko noihen siun jauhelihapihvien ohjeen?Omista tulee aina jotenkin....ei hirveen hyviä

 

[PinkLily]

Porkkanakakku Vai pitäskö sanoo Porkkana-Sitruunakakku?

 

[Katalin]

Vanhempi grillaus kuva,kun suostu vihdoin tää kamera yhteistyöhön mun kaa
Eli possua ja herkkusieniä kera tuorejuuston ja pekonin,kurkkua.
Aijaa.com - 7884952.jpg

Tälle päivälle oli kanaa thaimaalaisittain ja jälkkäriksi banaania ja vesimelonia.
Aijaa.com - 7884953.jpg
Aijaa.com - 7884954.jpg

 

[Keittiönoita]

[QUOTE="ässä";23576813]Oon täällä useasti käynyt vakoilemassa teidän aikaansaannoksia. Täytyy sanoa, että tää on paras "ruokablogi" jota luen, koska tekijöitä on useempia ja täysin eri tyylisiä!
Kasvissyöjänä kuitenkin ihmettelen sitä, että melkeimpä joka aterialla syödään lihaa. Haastankin teidät tekemään ja postaamaan tänne jonkun kasvisherkun! [/QUOTE]
Mä en ole aikoihin tehnyt pelkästään kasvisruokaa, koska en ole katsonut tarpeelliseksi lisätä kasvisten määrää ruokavaliossamme. Mutta tässä joitain kuvia kokkailuistani siltä ajalta, kun taloudessa vielä asui kasvissyöjä...

Soijasuikale Goreng:

Kylmiä kasviksia ja pähkinäkastiketta (Gado-gado):

Kasviksia ja marinoitua tofua:

Maissipihvit:

Papulasagne:

Porkkanapihvit:

Tomaatti-mozarellapasta:

 

[Keittiönoita]

laitatko noihen siun jauhelihapihvien ohjeen?Omista tulee aina jotenkin....ei hirveen hyviä

Tämä on nyt määrissä arvio, koska en mitannut...mutta siis
- 400 g jauhelihaa
- 1 keskikokoinen sipuli silputtuna
- 3 valkosipulinkynttä murskattuna
- noin 1 tl mustapippuria
- noin 3 tl chilijauhetta
- noin 2 tl paprikajauhetta
- noin ½ tl cayennepippuria
- noin 1 tl suolaa

Kaikki ainekset sekaisin, muotoillaan pihveiksi ja paistetaan öljyssä pannulla.

 

["vieras"]

Näin off topic... Onkohan noita falafellejä vaikea valmistaa itse? Tänään katsoin pakastealtaasta niitä ihan valmiita, mut jätin ostamatta kun yhdessä pyörykässä olisi ollut 56 kaloria.