Kakkupohja turposi yli reunojen, miten muotoilen?

["liipalaapa"]

Elikkäs tuo kakkupohja nousi uunissa jotain 5cm yli reunojen ja on tietysti ylimenneeltä osalta leveämpi ja epätasaisempi kuin muualta -> mites nyt teen? Leikkanko tuon yli menneen osan kokonaan pois vai miten tuota trimmaa? Isompi vuoka olis sittenkin saanut olla 5 normimunan sokerikakkupohja 24 cm vuokaan, olisi luullut olevan sopiva?

 

[Piparnakkeli]

Olivatko munat tuoreita? Jos ovat hieman vanhoja mutteivat vanhentuneita, taikina saattaa possahtaa tuollalailla yli.

Irrota kakkupohja vuoasta ja leikkaa siististi ylipaisunut osa reunoilta. Ylijääneet reunat voit laittaa vaikka kippoon, kostuttaa hieman kahvilla ja lisätä mansikkahilloa ja muutaman kermalusikallisen.

 

["aloittaja"]

Olivatko munat tuoreita? Jos ovat hieman vanhoja mutteivat vanhentuneita, taikina saattaa possahtaa tuollalailla yli.

Ei olleet vähääkään vanhoja, ihan tuoreita olivat. Tuli vaan niin hyvä vaahto että osasin jo vähän pelätä jotain tällaista

 

[Piparnakkeli]

Ah, mikäpä siinä, itte tykkään kun tulee yli, saa juurikin noita kipollisia ylijääneistä reunoista niin tarvi kakkua teurastaa ennen aikojaan makeanhimossa

 

["aloittaja"]

Jahas, ei se sitten ollutkaan ihan miltä näytti - siinä olikin vaan sellainen korkea kuori ja sen kun siitä leikkasin, niin vähän kuopalla on keskeltä Saas nähdä miten tuosta saa kerrokset leikattua... pitää tuo pohja laittaa sitten päälle, kun on kakkukuva tulossa pintaan, niin ei ehkä näytä hyvältä tuollaisessa kuopassa

 

[Piparnakkeli]

Siinä tapauksessa jos sulla on niitä reunoja niin käytä niitä lisätäytteenä siinä keskellä ja tosiaan laita pohja pinnalle niin ei loista joka suuntaan kuoppa.

Myös sitä mitä ikinä laitatkin täytteeksi, voi laittaa hieman runsaammin siihen keskelle, kunhan katsot ettei tule niin kauheasti kosteaa tavaraa että näyttää uitetulta pesusieneltä

 

[nöppäri]

Siis käänsitkö sitä ylös-alaisin ollenkaan, kun tuollaiseen muotoon on jäänyt?