Ruokakuvaketju

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mummeliisa
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Kiva,kun tänne oli ilmestynyt taas Keittiönoidan ja Bootyn ruokakuvia, niin kiva katsella. Keittis,oletko itse tehnyt tuon karpalo-kinuskijugurtin ja miten? Ja entäpä nuo valkosipulikatkaravut,olitko itse marinoinut vai valmiina osatnut ja mistä?
 
  • Tykkää
Reactions: BootyPeppi
[QUOTE="vieras";28756656]Kiva,kun tänne oli ilmestynyt taas Keittiönoidan ja Bootyn ruokakuvia, niin kiva katsella. Keittis,oletko itse tehnyt tuon karpalo-kinuskijugurtin ja miten? Ja entäpä nuo valkosipulikatkaravut,olitko itse marinoinut vai valmiina osatnut ja mistä?[/QUOTE]
Joo, itse tehty. Melkein. Mulla on ollut jo pidemmän aikaa lainassa systerin jugurttikone, jolla teen jugurtin. Pakkasesta kaivoin karpalot, mutta tällä kertaa kinuski on itse asiassa valmiina Stockalta ostettua karamellisiirappia. Mulla ei ollut yhtään sokeria, joten jollain piti vähän makeuttaa tuota jugurttia :D

Ravut on ostettu muistaakseni Lidlistä. Sellainen noin kilon pussi pakastettuja, raakoja rapuja. Sulatus, kuoret pois ja tunniksi marinadiin. Sitten vain nopeasti pannulle, kunnes muuttuvat harmaista vaaleanpunaisiksi. Valmis.
 
c15.jpg


c16.jpg


c17.jpg


c18.jpg


c19.jpg
 

Yhteistyössä