Mitä ihmettä riisipuurolleni tapahtui?!?!

[Onnetonkokki]

Tein aamulla litran riisipuuroa karjalanpiirakoita varten. Jätin sen jäähtymään ja kun se oli jäähtynyttä, oli se tietenkin sellaista tönkömpää. Suolasin puuron vasta sitten, kun olin aiemmin unohtanut laittaa suolaa. Ja vähän sen jälkeen huomasin puuron muuttuneen hyvin juoksevaksi uudelleen.

Mitä ihmettä??? Onko puuro nyt jotenkin pilalla? Ainakin sitä täytyy keittää ja tönkköyttää uudelleen, sillä noin juoksevana se ei pysy piirakoiden sisällä.

 

[hmm]

maito juoksettui?

 

[ap]

Onko se siis pilalla?

 

[Matami-Mutkula]

Laita kananmunaa puuron sekaan niin se sitoo sitä ja pysyy piirakan sisällä.. kylmään puuroon siis

 

[Marilii]

Minä laittaisin sinne raa'an perunan.

 

[ap]

Selevä pyy, kiitos vinkistä!

Laita kananmunaa puuron sekaan niin se sitoo sitä ja pysyy piirakan sisällä.. kylmään puuroon siis

 

[Marilii]

Tahtoo mannapuuroa ja puolukkakeittoa.

 

[Sukkapari]

oisko se nimenomaan se puuron sekoittaminen, vieny siitä kiinteyttä pois.. ei se pilalla ole.. tuo kanamuna vinkki oli hyvä..