Mitä piparkakkutaikinan ylijäämistä?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Dinna
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
D

Dinna

Vieras
Moi

Ostin kaupasta noita valmiita piparitaikinalevyjä, joista tyttäreni kanssa paineltiin muoteilla pipareita, koristeltiin ja paistettiin. hyviä tuli! Mutta nyt mulla on jääkaapissa kolmen taikinalevyn ylijäämät, ne "kehikot", eikä viitsis poiskaan heittää kun sitä on yhteensä sentään aika paljon. Onko jotain mihin tommosta vois laittaa, jotain mihin se sopis? Vois leikellä pikku paloiksi ehkä ja laittaa majoneesilimpun päälle, tai sitten kuivakakkulevyjen väliin esim. kermavaahdon tms. kanssa. Kokemuksia, ideoita? :)
 
Mikset kerännyt niitä palloksi ja sen jälkeen kaulinnut levyksi ja tehnyt lisää pipareita. Ihan viimeiset nököt sitten painellaan vaan viimeiseksi pipariksi.
 
Me tehdään aina lopusta taikasta piparimatoja eli rullataan vaan tarinaa käsissä pötköiksi. Noi jöä helposti sisältä vähän raaoiksi ja ovat tosi hyviä, loppuvat ekana.
 
Enpä ole koskaan aiemmin kuullut että piparitaikinasta jäisi ylijäämää, oli se sitten itsetehtyä tai kaupan valmista taikinaa. Melkoista uusavuttomuutta jos ei tajua valmistaikinan rippeitä kerätä kasaan, kaulita ja painella siitä lisää pipareita...
 
Niin juu... eipä tullut mieleen että kehikon voisi mytätä yhteen ja kaulia uudeksi levyksi. Täytyypä kokeilla tänään onnistuuko semmonen oikeesti! Noi pötköt on kans tosi kiva idis :)
 
Leivo suorakaiteen muotoisia piparinpaksuisia pieniä levyjä. Paista normaalisti. Jäähdytä. Laita kahden levyn väliin aina pala jäätelöä. Laita pakastimeen, jotta keksi pehmenee. Nauti omatekoiset Puffet-jäätelöt.
 

Yhteistyössä