Mitkä ovat ehdottomia mausteita keittiössänne?

[Aamuäree]

Suola, omatekemä lipstikkasuola, pippurit ja chili.

Näistä ei tingitä.

 

[MorbidMama]

Pippurit, chili, oregano, basilika, paprika, kurkuma, jeera, soijakastike, curry paste, kumina, kardemumma, kaneli, valkosipuli...on kai niitä muitakin. Tuoreyrtteinä käytän eniten basilikaa ja korianteria.

 

[Kais]

Suola, paprikajauhe, chili, pippurit, jauhelihamauste, suolatonton grillimauste,
kaneli, vaniliini tai vaniljasokeri, curry ja soijakastikeja Maggi lihafondy.
Pizzamauste ja kuivattuja yrttejä.

 

[Huspati Huta]

Ihan ehdotonta on vain suola ja mustapippuri.

 

["Miu"]

Sitruunapippuri, merisuola myllystä ja piri-piri maustesekoitus sekä tuore valkosipuli
- näitä menee ruokaan kun ruokaan
Myös paprikajauhetta, viispippuria myllystä ja chilijauhetta menee aika usein

Koskaan en käytä yrttisuolaa, grillimaustetta, valkosipulimaustetta ja currya - ovat niin teennäisen makuisia minun suuhun...

 

["minttu"]

suola
mustapippuri
cayennepippuri
basilika
rosmariini
timjami
paprikajauhe
valkosipuli
chili
sitruuna

Noi on sellanen hyvä perusvarasto, mutta lisäksi tykkään, että löytyy


kynteli
kirveli
oregano
piripiri
ruohosipuli
tabasco

 

["vieras"]

Valkosipuli, yrtit, suola ja pippurit. Noita me käytetään oikeastaan pääasiassa.

 

[Sanna80]

Kristallisuola, mustapippuri, valkopippuri, pippuriseos Rubino, jauhelihamauste, sipulirouhe, pizzamauste, chilijauhe, tilli ja persilja. Nämä on suosikit, muitakin käytän ja reilusti! Ammattitauti

 

[Draumsyn]

kurkuma ja paprika ovat aivan pakollisia. Muita ilman voi kyllä elää.

 

[vier]

Suola, mustapippuri, chiliä eri muodoissa, valkosipuli sekä tuore että kuivattu. Näillä pääsen jo pitkälle. Lisäksi on muita pippureita, currya ja soijakastiketta.

Mustapippuria voi laittaa melkein mihin vaan, juuri äsken laitoin salaattiin.

 

["vieras"]

Suola, maustepippuri, mustapippuri, sipuli, curry, valkosipulijauhe, paprika, soijakastike, vanilja, kaneli, pitsamauste

 

["vieras"]

Ihan ehdoton on mustapippuri,sitä ilman ei voi piffiä syödä.

 

["vieras"]

Ainakin nämä löytyy aina: suola, mustapippuri, valkopippuri, basilika, oregano, rosmariini, timjami, salvia, kirveli, paprikajauhe, curry, kaneli, inkivääri, muskottipähkinä, kardemumma, vaniljasokeri.
Mausteseoksista garam masala. Jääkaapissa on joku sellainen tulinen tikka-maustetahna joka on ihana lisä kasvissosekeittoihin.

Pakkasessa on aina persiljaa, basilikaa ja tilliä hätävarana, jos sattuu, ettei ole tuoreena ruukussa.

 

[pilipali]

Mustapippuri, chilijauhe, jauhelihamauste ja suola

 

[edellinen vieras]

ja tietysti tuoretta valkosipulia on AINA.

 

[pärjää hyvin]

Suola ja pippuri

 

[Huom harmaana]

Ihan ehdotonta on vain suola ja mustapippuri.

NIIIIIIn samaa mieltä. Nämä kaksi kun ovat myllyssä niin pärjää. Niitä ilman ei pärjää.