No kertokaas sitte hyvä muussin ohje :)

[muussimamma]

tuli tosta pussi muussi ketjusta mielee.
Mun muussit maistaa AINA pahalle... ja ne on liisteriä yöks !

Kiitos jos joku jaksaa

 

[Tallu -]

Kopioin osan omasta vastauksestani tuosta toisesta aloituksesta:
Jos haluat tehdä hyvää muusia, käytä tavallista sähkövatkainta, mutta ensin keitetyt perunat kannattaa survoa survimella. Sitten vähän voita t. margariinia, sopiva loraus maitos ja ripaus suolaa ja vatkataan vatkaimella hyvin

 

[.]

jos tulee liisteriä,niin teet väärän merkkisistä potuista tai vatkaat sitä liian kauan.

 

[Keittiönoita]

Mä keitän potut ja silputun sipulin suolalla ja valkopippurilla maustetussa vedessä. Kaadan veden pois, muussaan survimella lisäten samalla pienen määrän maitoa. Lopuksi nokare voita, maun tarkistus ja täts it.

 

[muussimamma]

KIITOS kaikille

 

[Valaja]

Kattilallinen perunoita muussataan survimella, sekaan voita (reilusti...), maitoa ja suolaa. Jatketaan survimen kans möyhentämistä. Maitoa sen verran, että tulee sellanen sopivan muusimainen paksuus. Suolaa maun mukaan.

 

[PrincessOfAcco]

Kopioin osan omasta vastauksestani tuosta toisesta aloituksesta:
Jos haluat tehdä hyvää muusia, käytä tavallista sähkövatkainta, mutta ensin keitetyt perunat kannattaa survoa survimella. Sitten vähän voita t. margariinia, sopiva loraus maitos ja ripaus suolaa ja vatkataan vatkaimella hyvin

tämä sama ja sen jälkeen haluan lisätä vielä, että suolan sijasta voi laittaa peruna ja kasvismaustetta, siinä on myös suolaa, mutta se tekee tosi hyvän maun, ja toinen hyvä, että silppuaa puolikkaan raa'an sipulin aihan pikkuruiseksi silpuksi ja sekoittaa joukkoon, tulee herkkua, ja sitten ruohosipulia/persiljaa voi laittaa silputtuna, maun mukaan! Tai laittaa perunoiden mukaan pari porkkanaa!
Ja käytä mielummin kevytmaitoa ja oivariinia, tulee parempi maku! Jos haluaa terveellistä niin nestemäinen suht vähärasvainen margariini ja rasvaton maito siihen..