OIKEASTI halpaa ruokaa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja anemia
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Kyllä linssin kilohinta on niin alhainen, että sitä kannattaa enemmin syödä kuin riisiä, josta ei lähde yhtään nälkä. Ja peruna on paljon halvempaa kuin riisi.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ei välttämättä provo;26331887:
Minäkin kerran jouduin elelemään kuukauden tosi niukoilla syömisillä ja riisiä söin päivittäin. Sekaan tulisesti mausteita, currya ja jos on valkosipulia niin sitä hiukan ja loraus oliiviöljyä sekaan.
Leivoin sämpylöitä ihan vehnäjauhoista vaan ja päälle sipaus voita. Ovat tuoreeltaan hyviä ja saa niilläkin mahan täyteen.
Lettuja taisin myös paistaa ja niillä "herkuttelin". Päälle hiukan sokeria.

Mutta siis pääosin riisillä mentiin ja raanasta vettä päälle. Paino putosi tuossa kuussa n. 5kg (olin tosi hoikka kyllä alkujaankin).
Aika halvalla suostuit lihaksistasi luopumaan. Moni maksaisi useita tuhansia, että saisi pari kiloa lihasta lisää kroppaan. Vähän vissiin turhaa ylpeyttäkin tai järjen puutetta, jos ei keksi mistä voisi muutaman kympin hankkia ettei tarvitsisi nähdä nälkää.
 
Mullekin tuli mieleen nokkoset, niistä saisi kovasti vitamiinejakin. Voisikohan niitä laittaa sämpylöihin?

Mutta jos rahaa on laittaa vain 15 euroa kuussa ruokaan, kannattaisiko yrittää tienata sitä jostain lisää? Esim. lastenhoidosta saa 8 euroa tunnilta, pian on myös kevään juhlaviikonloppu, pulloja keräämällä voisi saada lisää euroja ruokabudjettiinsa.

Kauppaan kun laittaa lapun, voisi saada esim. ikkunanpesu tms. hommia. Tai niitä lastenhoitotöitä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita;26331590:
Linssien lisäksi kannattaa käyttää papuja ja herneitä. Kuivattuina eivät paljoa maksa. Tuli muuten nikistäsi mieleeni, että kun esikoinen aikoinaan ryhtyi kasvissyöjäksi, hänen hemoglobiininsa nousi 120:stä 142:een.
ihan OT, mutta ollessani vegaani useamman vuoden, nousi Hb siitä satasen pinnasta ainakin lukemaan 132...
 
Minä varmaan söisin itse perunaa, tuttua ja edullista. Lisäksi ostaisin sitä kananmunaa ja margariinia, jauhoja ja hiivaa ja tosiaan poimisin niitä nokkosia, nyt taitavat olla parhaimmillaan, kun juuri maasta nousevat.
Noista voi tehdä jo esim. perunamunakasta, perunalettuja, lohkoperunoita, perunamuussia jne. Eli perunasta voi tehdä tosi monenlaista ruokaa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita;26331590:
Linssien lisäksi kannattaa käyttää papuja ja herneitä. Kuivattuina eivät paljoa maksa. Tuli muuten nikistäsi mieleeni, että kun esikoinen aikoinaan ryhtyi kasvissyöjäksi, hänen hemoglobiininsa nousi 120:stä 142:een.

Joo, ja minä hommasin 10 vuoden pesco"vegetarismillla" raudanpuuteanemian, ja minun hemoglobiinini sentään on normaalioloissa sellainen, ettei hiihtokilpailuihin olisi asiaa. :D

No, kukin on yksilö. Sitä paitsi myönnettävä on, että verenluovutuksilla (ei kuitenkaan niin tiuhoja kuin "saisi") oli osuutta asiaan. Tuo oma anemiani vaan oli siitä petollinen, ettei se näkynyt hemoglobiinissa ennen kuin jossain tarkassa verikokeessa ja erittelyssä. Söin sitä paitsi hyvin: papuja, palkokasveja jne., ja tosiaan sitä kalaakin. Ja c-vitamiininkin olisi luullut auttavan, sillä käytin runsaasti metsämarjoja. Nyt syön silloin tällöin riistaa ja olen lopettanut verenluovutuksen, mikä on korjannut arvoni, mutta kauan se kesti.

Anteeksi muuten aiheesta poikkeaminen, oli vain pakko tulla sanomaan, ettei toinenkin totuus jää piiloon. :)

Halpoja ruokavinkkejä ap. on onneksi jo saanutkin. Proteiinipuolelta kannattaa muuten suosia soijarouhetta!
 
[QUOTE="vieras";26331927]Aika halvalla suostuit lihaksistasi luopumaan. Moni maksaisi useita tuhansia, että saisi pari kiloa lihasta lisää kroppaan. Vähän vissiin turhaa ylpeyttäkin tai järjen puutetta, jos ei keksi mistä voisi muutaman kympin hankkia ettei tarvitsisi nähdä nälkää.[/QUOTE]

No eipä tuosta tullut mitään pitempiaikaista vahinkoa :D Lihakset on saatu takaisin tuon episodin jälkeen. Ulkomailla olin tuolloin eikä tosiaankaan ollut vaihtoehtoja.
 
[QUOTE="poikia3";26331939]Mullekin tuli mieleen nokkoset, niistä saisi kovasti vitamiinejakin. Voisikohan niitä laittaa sämpylöihin?

Mutta jos rahaa on laittaa vain 15 euroa kuussa ruokaan, kannattaisiko yrittää tienata sitä jostain lisää? Esim. lastenhoidosta saa 8 euroa tunnilta, pian on myös kevään juhlaviikonloppu, pulloja keräämällä voisi saada lisää euroja ruokabudjettiinsa.

Kauppaan kun laittaa lapun, voisi saada esim. ikkunanpesu tms. hommia. Tai niitä lastenhoitotöitä.[/QUOTE]

Nokkonen käy erinomaisesti sämpylöihin, ja muutenkin sitä voi käyttää täysin pinaatin tavoin. Kannattaa vain katsoa mistä - ja minkä kokoisena - poimii.

Korvasieniäkin löytyy tähän aikaan, mutta niissä on toki oma käsittelemisensä.

Dyykkaaminen on myös kaupungeissa mahdollista, jos tietää "mestat". Minun etiikkani mukaan se on myös hyvin sallittua, mutta kaikkien kohdalla näin ei tietenkään ole.

Noilla rahavaroilla kyllä varmaan valtiokin tulisi vastaan, joten "nöyrtyminen" voisi olla paikallaan. Ruoka on perustarve.
 
ihan OT, mutta ollessani vegaani useamman vuoden, nousi Hb siitä satasen pinnasta ainakin lukemaan 132...

Tää on varmaan silloin ihan yleistä, kun lihaa syödessä ruokavalio on ollut yksipuolinen tai vitamiineiltaan "köyhä". Veganismihan pakottaa tehokkaasti syömään vitamiinirikkaita elintarvikkeita.

Kääntöpuoli tosiaan on tuo oma kokemukseni yllä; lääkärin mukaan kasvissyöjien anemialle on tyypillistä se, että hemoglobiiniarvo "valehtelee" tilanteen paremmaksi kuin se on, ja vasta tarkempi erittely verikokeessa kertoo todellisuuden.

Kaikille ei tietenkään niin käy, ja tosiaan verenluovutus varmasti vaikutti kohdallani. :) Kannattaa silti aika ajoin tsekata tarkemmin veren tilanne jos ruokavalio poikkeaa "suosituksista".
 
Alkuperäinen kirjoittaja lasipää edellä;26332078:
heihei mutsit, miten tuo anemiasi sitten tuli alun perin ilmi? Miten siis ymmärsit mennä kokeisiin, kertoisitko tuosta...oliko b-vitamiinin puutetta myös esimerkiksi.

Tarkempi verikoe erittelyineen otettiin sattumalta ihan muista syistä. Ei siis ollut mitään anemian oireita - eikä noita asioita ilmeisesti tsekata luovutettaessakaan tutkittavasta verestä. Vitamiinipuutoksia ei ollut, b-vitamiinista en tiedä tutkittiinko erikseen, mutta sen saannista osasin erityisesti huolehtia enkä usko että ongelmia oli (käytin maitoa, runsaasti täysjyvää jne.).

Mutta saattoi olla ihan oman kroppani erityispiirre, ettei se osannut hyödyntää raudanlähteitä ja korvata luovutuksissa menetettyä verta. Lääkäriltä tosin ymmärsin, että tilanne on lihaa vähän tai ei lainkaan kuluttaville mahdollinen, ja että etenkin verta luovuttavien (tai jos on esim. runsaat kuukautiset) olisi hyvä tarkistaa välillä kokonaistilanne.
 
Tarkempi verikoe erittelyineen otettiin sattumalta ihan muista syistä. Ei siis ollut mitään anemian oireita - eikä noita asioita ilmeisesti tsekata luovutettaessakaan tutkittavasta verestä. Vitamiinipuutoksia ei ollut, b-vitamiinista en tiedä tutkittiinko erikseen, mutta sen saannista osasin erityisesti huolehtia enkä usko että ongelmia oli (käytin maitoa, runsaasti täysjyvää jne.).

Mutta saattoi olla ihan oman kroppani erityispiirre, ettei se osannut hyödyntää raudanlähteitä ja korvata luovutuksissa menetettyä verta. Lääkäriltä tosin ymmärsin, että tilanne on lihaa vähän tai ei lainkaan kuluttaville mahdollinen, ja että etenkin verta luovuttavien (tai jos on esim. runsaat kuukautiset) olisi hyvä tarkistaa välillä kokonaistilanne.

Niin joo ja ymmärtääkseni tuo on ikään kuin "kumulatiivista" eli alkaa useinkin näkyä vasta pidempään "poikkeavalla" ruokavaliolla olleilla. Vuodessa, kahdessa sitä tuskin aikaan saa (jos fiksusti syö).
 
Tarkempi verikoe erittelyineen otettiin sattumalta ihan muista syistä. Ei siis ollut mitään anemian oireita - eikä noita asioita ilmeisesti tsekata luovutettaessakaan tutkittavasta verestä. Vitamiinipuutoksia ei ollut, b-vitamiinista en tiedä tutkittiinko erikseen, mutta sen saannista osasin erityisesti huolehtia enkä usko että ongelmia oli (käytin maitoa, runsaasti täysjyvää jne.).

Mutta saattoi olla ihan oman kroppani erityispiirre, ettei se osannut hyödyntää raudanlähteitä ja korvata luovutuksissa menetettyä verta. Lääkäriltä tosin ymmärsin, että tilanne on lihaa vähän tai ei lainkaan kuluttaville mahdollinen, ja että etenkin verta luovuttavien (tai jos on esim. runsaat kuukautiset) olisi hyvä tarkistaa välillä kokonaistilanne.

joo, ehdottomasti on tarpeellista tarkistaa asiat, anemiaankin kroppa voi tavallaan tottua, siihen tunteeseen ja väsymykseenkin. Kiitos, kun vastasit, olit tuohon ylemmäs jo laittanutkin paljon. Mutta on hyvä selventää näitä. Tätäkin palstaa voi lukea joku kokemattomampi kasvissyöjä.

Ja joku voi ajatella, että kun teen suositustusten mukaan (palkokasvit, hedelmät jne), niin on turvassa noilta puutostiloilta. Mutta koska ihminen tosiaan reagoi kaikkeen yksilöllisesti, on hyvä olla noista tietoinen. Pelkkä riisi tai sinnepäin saa omat hampaani ihan kalisemaan kauhusta.

Ja anemian tutkiminen on kuitenkin nykyään melkoista täsmätyötä, saavat selville kyllä eri tyyppisiä anemioita.
 
No en ole lääkäri, kaukana siitä :D - mutta sitkeänä palsta Puoskarina muistutan vaan kaikille muillekin, että nuo puutostilat on aika vakava asia. esimerkiksi anemia tavallaan rappeuttaa elimistöä. Ei ainakaan nuorenna sitten...
 
[QUOTE="poikia3";26331939]Mullekin tuli mieleen nokkoset, niistä saisi kovasti vitamiinejakin. Voisikohan niitä laittaa sämpylöihin?

Mutta jos rahaa on laittaa vain 15 euroa kuussa ruokaan, kannattaisiko yrittää tienata sitä jostain lisää? Esim. lastenhoidosta saa 8 euroa tunnilta, pian on myös kevään juhlaviikonloppu, pulloja keräämällä voisi saada lisää euroja ruokabudjettiinsa.

Kauppaan kun laittaa lapun, voisi saada esim. ikkunanpesu tms. hommia. Tai niitä lastenhoitotöitä.[/QUOTE]

Nokkoset kuulostavat hyvältä idealta.

Töitä tekisin kyllä jos vain jostain saisin, valitettavasti niiden hakemisaikaa vähentää se että olen työvoimatoimiston hankkimana ilmaisvoimana töissä, ja tästä hyvästä joudun maksamaan matkakustannuksia niin paljon että rahaa jää ruokaan vuokran, pakollisten laskujen ja kissanelätyksen jälkeen 50 senttiä päivälle. pulloja kerään lämpininä iltoina ja viikonloppuina mutta koska asun lähiössä enkä voi lähteä illalla 30 kilometrin pyörälenkkiä taittamaan keskustaan eikä bussiin ole rahaa, ei niistäkään tule juuri lisätienestiä.
 
Nokkoset kuulostavat hyvältä idealta.

Töitä tekisin kyllä jos vain jostain saisin, valitettavasti niiden hakemisaikaa vähentää se että olen työvoimatoimiston hankkimana ilmaisvoimana töissä, ja tästä hyvästä joudun maksamaan matkakustannuksia niin paljon että rahaa jää ruokaan vuokran, pakollisten laskujen ja kissanelätyksen jälkeen 50 senttiä päivälle. pulloja kerään lämpininä iltoina ja viikonloppuina mutta koska asun lähiössä enkä voi lähteä illalla 30 kilometrin pyörälenkkiä taittamaan keskustaan eikä bussiin ole rahaa, ei niistäkään tule juuri lisätienestiä.

Sulla on silti illat ja viikonloput vapaat. Ja niitä tilapäisiä lastenhoitohommia on juuri tuohon aikaan. Eli kannattaisi kokeilla edes. Ja missä se työpaikkasi sijaitsee? Voisiko työpäivän jälkeen jäädä etsimään pulloja?

Ja jos tilanne on kuvailemasi, niin sossun pitäisi kyllä auttaa!
 
[QUOTE="poikia3";26332299]Sulla on silti illat ja viikonloput vapaat. Ja niitä tilapäisiä lastenhoitohommia on juuri tuohon aikaan. Eli kannattaisi kokeilla edes. Ja missä se työpaikkasi sijaitsee? Voisiko työpäivän jälkeen jäädä etsimään pulloja?

Ja jos tilanne on kuvailemasi, niin sossun pitäisi kyllä auttaa![/QUOTE]

sossu ei auta koska ei kuulemma katso matkakuluja menoiksi. näihin olemattomiin menoihin kuitenkin menee tosiaan satoja euroja kuukaudessa joten ne romuttavat talouden. ja yritän todellakin parhaani mukaan saada jotain töitä, silloin nimittäin voisin lopettaa tämän palkattoman työn.
 

Similar threads

Yhteistyössä