Pari tyhmää kysymystä jauhelihasta...

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Nauna
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Ilmeisesti en sit tälläkään kertaa saa täältä mitään apuja :( Oli jo aika mones kerta ku yritän jotain kysellä.

Enpä viitsi edes rekisteröityä, lopetan palstailun kokonaan.
 
Mä olen tehnyt lihasoseita niin, että olen pannut lihat pottujen ja muiden vihannesten kanssa yhtä aikaa samaan kattilaan ja keittänyt pottujen vaatiman ajan. Jauheliha on ollut kypsää kun vihanneksetkin. Kyllä lihan kypsyyden huomaa keittäessä ihan samalla lailla kuin paistaessa; liha vaihtaa väriä.
 

Yhteistyössä