tänään tehtyä:
kana markhaa
(edellyttää painekattilan)
2:lle
1kanan koipireisi
4perunaa
4porkkanaa
purkillinen oliiveja
3tomaattia
2sipulia
1rkl tomaattipyrettä
½litraa vettä
1liemikuutio
tuoretta korianteria
paprikajauhetta
mustapippuria
kanelia+inkivääriä
kuminaa,
valkosipulia
Kuullota sipulia muutama minuutti, lisää mausteet ja pyöräytä. Lisää silputut tomaatit ja tomaattipyre. Hämmennä pari minuuttia. Lisää vesi,kanan koipi,porkkanat ja vesi.
Kansi kiinni ja anna ruplattaa n.20min 6:lla. Lisää perunat ja oliivit ja anna ruplattaa n.20minuuttia.
************************************************************
'Super tuhti suklaamousse
100g maitosuklaata
100g valkoista suklaata
1prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta.
Vaahdota kastike. Sulata suklaat vesihauteessa. Lisää vaahtoon ja pakasta väh.2-3tunniksi.
************************************************************