H
help
Vieras
Naudan paahtopaistia ostin ja mietin kauankohan sitä pitäis keittää? Lihan suikaloin valmiiksi ennen keittämistä jotem aika varmasti jonkin verran lyhenee.. Vinkkejä poropeukalolle!
V
"vieras"
Vieras
Puoli tuntia? Minä en ikinä katso kellosta, vaan otan palasen ja leikkaan, maistan ja tarkistan onko kypsää.
V
"vieras"
Vieras
Ei keitetty pihvi pala
siitähän tulee mureaa ja hyvää, jos keittelee hiljaisella tulella hyvien mausteiden kanssa.
K
Kyllä,
Vieras
mä annoin n.tunnin hautua,vähän sipulia ja pippuria mausteeksi. Kannattaa soseutukseen laittaa kunnolla mukaan sitä hyvää keitinlientä,niin tulee hyvää sileetä sosetta.
A
"aapee"
Vieras
kiitos vastauksista! entä laitatteko lihan kylmään vai kiehuvaan veteen? Siinäkin taitaa melko monta koulukuntaa olla..