Kyllä tekee kauppansa

[Timppa]

Hyvi maistui muksuille villisiasta tehdyt lihapullat!Samoin kuin aikaisemmin peura,hirvi,kauris,sorsa,jänis,fasaani,telkkä,teeri ja kypsä karitsa.Raaan lihan sylkäsivät suusta pois...Outoa...

 

[Heili Karjalasta]

 

[Tallu -]

Taidatkin olla oikea metsämies?

 

[jutila]

Jooh meidän kersat on kans tottunu syömään kaikkea 'erikoista'..vuohen lihasta tykkäävät vasiten.

 

[Timppa]

Taidatkin olla oikea metsämies?

Jep.Viikko sitten saatiin ammuttua sika ja tänään jaettiin lihat.Parikymmentä kiloa meni palvattavaksi.

 

[Takku]

Hyvi maistui muksuille villisiasta tehdyt lihapullat!Samoin kuin aikaisemmin peura,hirvi,kauris,sorsa,jänis,fasaani,telkkä,teeri ja kypsä karitsa.Raaan lihan sylkäsivät suusta pois...Outoa...

Aika outoa...? Tai sitten oon vaan ihan raukkis.

 

[yöks]

yrjö lentää....heh mut jyp sehä mukava jos maistuu! ite en kyl moisia mömmöjä muksuille tarjoile!!!mut minä oonki minä,nirso paska ruuan suhteen

 

[Tallu -]

Taidatkin olla oikea metsämies?

Jep.Viikko sitten saatiin ammuttua sika ja tänään jaettiin lihat.Parikymmentä kiloa meni palvattavaksi.

Varmasti on hyvää Joulukinkkua ootellessa...

 

[Heili Karjalasta]

Mie oottelen innolla sedältäni taas hirvenlihoja.. Itsenäisyyspäivänä mennään käymään ja varmasti saan sieltä useamman paistin kotiin.

 

[Tallu -]

yrjö lentää....heh mut jyp sehä mukava jos maistuu! ite en kyl moisia mömmöjä muksuille tarjoile!!!mut minä oonki minä,nirso paska ruuan suhteen

Nuohan on ruoan aatelia, herrojen herkkua

 

[Timppa]

yrjö lentää....heh mut jyp sehä mukava jos maistuu! ite en kyl moisia mömmöjä muksuille tarjoile!!!mut minä oonki minä,nirso paska ruuan suhteen

Ostatkin varmaan ainoastaan eineksiä kaupasta.Ne kun ovat korkeaa laatua ja vielä hyvin tarkastettuja.Eihän tuollaisista ikänsä vapaana luonnossa eläneistä ikinä tiedä.Sitä kun koko ikänsä asuu navetassa 3 neliön alassa ja viedään teurasautolla satojen kilometrien päähän niin tietää saavansa laaturuokaa!

 

[LisaMarie]

Riistasta en oikein välitä, turhan kuivaa, mut eroaako villisika oleellisesti siasta lihaltaan, kun muuten elukoiden käyttäytyminen ja tarpeet on varsin samat.

 

[Keittiönoita]

yrjö lentää....heh mut jyp sehä mukava jos maistuu! ite en kyl moisia mömmöjä muksuille tarjoile!!!mut minä oonki minä,nirso paska ruuan suhteen

Mä olen ihan tarkoituksella opettanut lapseni syömään kaikenlaista ruokaa. Eipähän tarvitse sitten kyläpaikoissa tai ulkomailla hävetä silmiä päästään, kun muksuille ei kelpaa muu kuin nakit ja muusi.

 

[Timppa]

Riistasta en oikein välitä, turhan kuivaa, mut eroaako villisika oleellisesti siasta lihaltaan, kun muuten elukoiden käyttäytyminen ja tarpeet on varsin samat.

No ei ne kauhean paljon maussa eroa.Villi on vähempi rasvainen ja enemmän "raavaan" oloinen.Siis tummempaa lihaa.Käyttäytyminen on kyllä sen verran erilaista että sika asuu ikänsä pienessä karsinassa ja syö rehua.Villi liikkuu ikänsä vapaana ja syö lähes kaikkea.Siis kuin karhu eli myös kaikki kuolleet eläimetkin.

 

[LisaMarie]

yrjö lentää....heh mut jyp sehä mukava jos maistuu! ite en kyl moisia mömmöjä muksuille tarjoile!!!mut minä oonki minä,nirso paska ruuan suhteen

Mä olen ihan tarkoituksella opettanut lapseni syömään kaikenlaista ruokaa. Eipähän tarvitse sitten kyläpaikoissa tai ulkomailla hävetä silmiä päästään, kun muksuille ei kelpaa muu kuin nakit ja muusi.

Ja matkoista saa enemmän irti, kun voi syödä muuallakin kun suomibaarissa muusia ja lihapullia suomipopin tahtiin...
Sitäpaitsi paikallista ruokaa menee ravintoloissa enemmän=tuotteiden vaihtuvuus on isompaa=mahdollisuus saada mahatauti seisseen ruuan takia on pienempi kun länsimaisessa ravintolassa.

 

[jutila]

Oliko muuten niin että villisikaa ei ees lähetetä teurastamolle viemään,vaan aina lopetetaan paikan päällä?

 

[LisaMarie]

Riistasta en oikein välitä, turhan kuivaa, mut eroaako villisika oleellisesti siasta lihaltaan, kun muuten elukoiden käyttäytyminen ja tarpeet on varsin samat.

No ei ne kauhean paljon maussa eroa.Villi on vähempi rasvainen ja enemmän "raavaan" oloinen.Siis tummempaa lihaa.Käyttäytyminen on kyllä sen verran erilaista että sika asuu ikänsä pienessä karsinassa ja syö rehua.Villi liikkuu ikänsä vapaana ja syö lähes kaikkea.Siis kuin karhu eli myös kaikki kuolleet eläimetkin.

Jos ne olis vapaana, niiden käyttäytyminen olis samanlaista. KOrjataan sitten sanontaa

 

[Timppa]

Oliko muuten niin että villisikaa ei ees lähetetä teurastamolle viemään,vaan aina lopetetaan paikan päällä?

Ilmeisesti niitä tarhattuja ei sitten viedä?Mutta tämä mikä me syötiin ei suostunut pysähtymään ennen kuin oli reikä kylessä.

 

[Terveisiä maalta]

Meil on maitotila, josta lähtee elukoita myös Atrialle ja sen verran on pakko älähtää, että se se suomalainen ruoka nyt ihan niin tehotuotettua ole, kun annat ymmärtää. Esimerkiks, missä on satojen kilometrien matka teurastamolle? Utsjoella ehkä, mutta siellä tuskin on montaa toimivaa karjatilaakaan...

Nimim. metsästäjän muija, joka syö myös riistalihaa

 

[vieras]

yrjö lentää....heh mut jyp sehä mukava jos maistuu! ite en kyl moisia mömmöjä muksuille tarjoile!!!mut minä oonki minä,nirso paska ruuan suhteen

Mä olen ihan tarkoituksella opettanut lapseni syömään kaikenlaista ruokaa. Eipähän tarvitse sitten kyläpaikoissa tai ulkomailla hävetä silmiä päästään, kun muksuille ei kelpaa muu kuin nakit ja muusi.

Ja matkoista saa enemmän irti, kun voi syödä muuallakin kun suomibaarissa muusia ja lihapullia suomipopin tahtiin...
Sitäpaitsi paikallista ruokaa menee ravintoloissa enemmän=tuotteiden vaihtuvuus on isompaa=mahdollisuus saada mahatauti seisseen ruuan takia on pienempi kun länsimaisessa ravintolassa.

juu ja kaikki ei haluakkaan opettaa lasta syömään kaiken laista sontaa ja kaikki vanhemmatkaan ei syö mitä sattuu härän pallia et eikai sitä silti tarvi hävetä vaikkei syökkään tollasia ihme lihoja!!!!En mä ainakaan häpeä,ylpeänä olen ku en syökkään kaikkea mikä liikkuu!!!!!Mut juu syökööt jokainen mitä syö,siihen en puutu mut ite en syö ja sillä selvä=)

 

[LisaMarie]

Oliko muuten niin että villisikaa ei ees lähetetä teurastamolle viemään,vaan aina lopetetaan paikan päällä?

Ilmeisesti niitä tarhattuja ei sitten viedä?Mutta tämä mikä me syötiin ei suostunut pysähtymään ennen kuin oli reikä kylessä.

Asiasta en muuta tiedä, mut teurastamossa ei saa käsitellä -eikä leikkaamoissa- leimaamatonta lihaa. Kyllä pienet leikkaamot ja palvaamot niitä leikkelee ja palvaa, mutta laillista se ei ole, homman pitää hoitua suhteilla.

 

[jutila]

Joo tarhattuja tarkotin..eikä varmaan pysähtyny sika omasta tahosta: )
Mutta vaikka tuotantoeläinten oloissa olisi vielä parantamista niin Suomi ei onneksi kovin paha paikka ole verrattuna muutamaan muuhun maahan..nimim.luomulihan tuottaja; )

 

[kangasajuruoho]

Johan alkoi kaapissa oleva sika-nauta kuulostaa tylsältä. :|

 

[jutila]

Eli siis villisikoja ainakin yksi suurempi teurastamo tarkistaa teurastuksen jälkeen,sanoivat ettei niitä hullukaan kuskaa paikan päälle saakka..joten leimaus tapahtuu teurastamossa lopetuksen jälkeen.

 

[Timppa]

Meil on maitotila, josta lähtee elukoita myös Atrialle ja sen verran on pakko älähtää, että se se suomalainen ruoka nyt ihan niin tehotuotettua ole, kun annat ymmärtää. Esimerkiks, missä on satojen kilometrien matka teurastamolle? Utsjoella ehkä, mutta siellä tuskin on montaa toimivaa karjatilaakaan...

Nimim. metsästäjän muija, joka syö myös riistalihaa

No joo:se satoja kilometrejä oli vähän liioittelua .Siihenhän on joku direktiivikin jotka rajoittaa teurasmatkoja.Ja nautojahan pitää ilmeisesti pitää ulkonakin lain mukaan.Mutta on se silti eri asia kun eläin päättää nopeasti päivänsä ilman stressiä kuin odottaa vuoroonsa teurastamolla.Ja kyllä ne siat lihotetaan hyvin lyhyessä ajassa teuraskuntoon pienessä karsinassa.Eli taitaa tuo "normiliha" kuitenkin olla aika tehotuotantoa suomessa.Eri asia pienet tilat jotka myyvät suoraan tiloilta.