Suositelkaa kasvissosekeitto reseptiä jota lapset tykkäävät

["verna"]

Eli tänään olisi tarkoitus tehdä lapsille kasvissosekeittoa, kun niin kehuivat sitä koulussa syötyä. Tietenkään kotona en saa tehtyä yhtähyvää mitä koulussa tarjottiin mutta onko suositella sellaista reseptiä mistä lapset varmasti tykkäävät

 

["Lilli"]

Mä tein just viikolla:
1kg porkkanoita
2 pussia kruunusekoitusta (pakaste)
4 perunaa
1 lihaliemikuutio
1 prk mustapekka ruokakermaa

Meillä ainakin tykättiin

 

["Xxxx"]

Sipuli kuullota öljyssä kattilassa, joku 4 porkkanaa, 8perunaa kuutioina. Anna kiehua kypsäksi, lisää kasvisliemikuutio, mausteita (suola, pippuri, meirami esim.) Lisää joku 100g koskenlaskijasulatejuustoa, soseuta sauvasekoittimella. Nam.

Kuullota sipuli öljyssä kattilassa, lisää litra vettä. Anna kiehua hetki. Lisää 1dl perunamuusijauhetta, sekoita hyvin. Lisää 4 tomaattia tai 400g tomaattimurskaa, kasvisliemikuutio tai kaksi, anna kiehua 10min. Lisää mausteita, hippu suolaa, pippuria, tuoretta tai purkista basilikaa. Soseuta sauvasekoittimella, lisää tomaattituorejuustoa, esim. Aurinkokuivattu. Kuumenna. Nam.

 

["verna"]

[QUOTE="Lilli";25699626]Mä tein just viikolla:
1kg porkkanoita
2 pussia kruunusekoitusta (pakaste)
4 perunaa
1 lihaliemikuutio
1 prk mustapekka ruokakermaa

Meillä ainakin tykättiin [/QUOTE]

Kiitos vinkistä mutta en kyllä ole kuullutkaan mustapekka nimisestä ruokakermasta, ei sillä kai niin merkitystä ole jos siihen soppaan rykäisee muu merkkisen kerman?

 

[sikinsokin]

Laitan usein näin:
porkkanaa
perunaa
kukkakaalia/parsakaalia
pikku pala selleriä ja palsternakkaa
pieni sipuli/purjo
persiljaa silppuna
2 kasviliemikuutiota+1,5L vettä
2dl kuohukermaa lopuksi

 

[ramppa]

peruna-purjososekeitto
perunavelli
bataatti-porkkanakeitto

=miedon makuisia soppia, joilla on helppo totuttaa pienemmätkin lapset kasviskeittojen maailmaan.

 

["Lilli"]

[QUOTE="verna";25699647]Kiitos vinkistä mutta en kyllä ole kuullutkaan mustapekka nimisestä ruokakermasta, ei sillä kai niin merkitystä ole jos siihen soppaan rykäisee muu merkkisen kerman?[/QUOTE]
Juu, muutkin kermat käy,lisää vaikka mustapippuria kuitenkin lisäksi. Toi on valion uus ruokakerma, siinä on sitä mustapekka
juustoa seassa. Unohtu laittaa et aluksi kuullotan vielä sipulin öljyssä.

 

[Perna]

[QUOTE="verna";25699647]Kiitos vinkistä mutta en kyllä ole kuullutkaan mustapekka nimisestä ruokakermasta, ei sillä kai niin merkitystä ole jos siihen soppaan rykäisee muu merkkisen kerman?[/QUOTE]

No sitten kai se soppa maistuu vähän muunlaiselta.....

 

[vieras______________]

Ei uppoa meillä kasvissoseet kovin hyvin.. Herkkuruoka on bataattikeitto. Bataattia kasvisliemessä, kermaa ja olympia-tuorejuustoa, timjamia päälle.

 

[Wolt]

Pikainen:
pussillinen keittoperunoita,
Pussillinen purjoa
Liemikuutio
(korianteria)
Maustettua kermaa
Kierros mustapippuria
Vettä sen verta keittovaiheessa et just ja just peittyy
keitetään kypsiks soseutetaan, lisätään kerma ja miedolla lämmöllä 5-10min

1 bataatti
4 isoa perunaa
2 porkkanaa
Pien purkillinen fetajuustoa.
Vettä niin et vihannekset peittyy..
Keitetään kypsiks soseutetaan, lisätään juusto ja annetaan sulaa miedolla lämmöllä. EI suolaa!

 

["Kumikameli"]

Kannattaa laittaa porkkanaa ja/tai bataattia, ne on aika makeita niin lapset tykkää. Sitten lisäksi sinne mitä kaapissa sattuu olemaan näin meillä se tehdään ja on ihan 3v lapsen herkkua.
Usein laitan vähän linssejä sekaan niin tulee täyttävämpää.
Valmiin keiton päälle lautasella on kiva laittaa murustettua fetaa tai raejuustoa.

 

[vierailija]

Tää oli hyvää! Kaikki kolme pientä lasta söivät.

Helppo kasvissosekeitto

Taas on syksyn flunssakauden aika ja meillä vanhimmalle pojalle nousi kuume ja kurkku on kipeä. Aina sairaana hänen ruokatoiveena on kasviss...

lapsenmielistakokkailua.blogspot.com

 

[vierailija]

Myskikurpitsa on ihan suosikki ja näin syksyllä sitä vielä saakin helposti. Näistä resepteistä en tiedä kun en ole kokeillut, mutta esimerkiksi:

Oi myskikurpitsa! 4 helppoa ja lämmittävää sosekeittoa syksyn suosikkikurpitsasta

Oletko sinäkin syönyt tänä syksynä myskikurpitsaa? Et ole ainoa, sillä päärynänmuotoinen, hieman makea myskikurpitsa on suomalaisten lempikurpitsa. Yksi helpoimmista ja herkullisimmista tavoista sen syömiseen on samettiseksi surautettu sosekeitto. Miedonmakuisen keiton voi maustaa monella tapaa...

yhteishyva.fi