Toggle sidebar

Te jotka elätte terveellistä elämää, mitä "pikaruokaa" teette?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja wannabe
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
W

wannabe

Vieras
Eli kun on kiire ja on helppo laittaa vaikka nakit kiehumaan ja ranskanperunat uuniin tms, niin mitä terveellistä voi valmistaa yhtä nopeasti? Siis ettei ruuanlaittoon menisi aikaa juuri lainkaan? Tähän mun terveellinen elämä kaatuu...
 
Täysjyvänuudeleita, seesaminsiemeniä, jotain kasviksia (esim sipuli, valkosipuli, porkkana, kaali) ja loraus soijakastiketta. Aktiiviseen tekemiseen menee 10 min.

Munakas luomumunista. Aktiivista tekemistä taas se 5-10 min.

Pestopastaa, peston tekemiseen menee 2 min, spagetti nyt ei kauheasti vie sellaista aktiivista tekemisaikaa...
 
Munakas kasviksilla tai eilisillä tähteillä, salaatti jossa isoja palasia kasviksia (tomaatti, omena, päärynä jne.), krutonkeja ja juustoa ja mitä sattuu löytymään, salaatti kera paistetun lihan/kalan.

Yleensäkin esim. broileripihvin tai suikaleet paistaa nopsasti tai jauhelihapihvin vääntää kiireessäkin ja kaveriksi pelkkää vihreää salaatti tai raakaa porkkanaa tai hedelmän palasia kiireestä ja jääkaapin sisällöstä riippuen. Helppoa. Lapsille voi keittää mukaan makaronia, jos ei muuten maistu.
 
Teen vaikka wokkia, tai paistan (marinoimattomia) broilerin suikaleita pannulla ja keitän nuudeleita. Munakkaassakaan ei mene kauaa, eikä kyllä siinäkään että pilkkoo salaattia, kurkkua ja tomaattia sillä aikaa kun tomaatti-riisikeitto kiehuu sen 15min.

Onhan noita.
 
Wokkaa pakastevihanneksia, maustaa soijalla.
Kaveriksi vaikka nuudelia.
Pahin nälkä lähtee, ruoka tulee muutamassa minuutissa eikä tule syötyä grillin makkaraperunoiden kaltaista kaloripommia :)
 
tonnikalapasta on meilläkin suosikki kun säilykeitä on aina varalla. samasta syystä paukeito, joka sekin on nopea ja helppo ruoka. lisäksi pakkasess täytyy aina pitää hätävaraa, se tosin meillä on aika jauhelihapainotteista esim lasagnea a makaroonilaatikkoa, mutta myös esim lohikiusausta teen pakkaseen yleensä jos sattuu halvalla saamaan lohta.
 
No jos on soseutin, saa esim tosi nopsaan sinne kaadettua tomaattia, sipulia, yrttejä jne, siitä kastike ja sitten vaikkapa tummaa makaronia lisänä. Tai jos vielä terveellisemmin niin kastike ja kuullottaa pannulla kesäkurpitsaa hyvin maustaen.
Onhan sitä vaikka mitä, vain mielikuvitus rajana :)
 
[QUOTE="aapee";23639384]Mites toi kastike valmistuu?[/QUOTE]

meilä siihen tulee paistetut siplit, purkki tomaattimurskaa, hieman tomaatipyrettä ja ketsuppia, baSikaa oreganoa mustapippuria suolaa(tai soijakastiketta). haudutellaan hetki ja tonnikalaa purkillinen. jos jääkaapista löytyy niin kermaa tilkkanen tai sulatejuustoa makua pehmentämään.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ..:
tonnikalapasta on meilläkin suosikki kun säilykeitä on aina varalla. samasta syystä paukeito, joka sekin on nopea ja helppo ruoka. lisäksi pakkasess täytyy aina pitää hätävaraa, se tosin meillä on aika jauhelihapainotteista esim lasagnea a makaroonilaatikkoa, mutta myös esim lohikiusausta teen pakkaseen yleensä jos sattuu halvalla saamaan lohta.
Click to expand...

papukeitto..
 
[QUOTE="aapee";23639384]Mites toi kastike valmistuu?[/QUOTE]

Mä teen sen yleensä tositosi pikaisesti eli kattilaan vaan purkillinen tomaattimurskaa ja tonnikalaa ja se on siinä. Jos on enemmän aikaa, laitan sekaan pannulla paistettuja herkkusienipaloja.
 
Itse en kyllä näe pastaa 'terveysruokana'. Kyllä sitä kaikennäköistä muutakin "pikaruokaa" löytyy, mm. erilaisia pakastevihannessekoituksia (EN tarkoita hemapoita). Mutta minusta kuitenkin tuntuu, että ylipäätään ihmiset miettivät että ns. terveellinen ruoka tarkoittaa tuntikausien kokkausta, vaikka salaatti syntyy tuoreista aineista käden käänteessä, senkun huuhtelee kasvikset ja vaikka hedelmätkin samaan kippoon, kala ei pitkää kypsytystä tarvitse ja ihan kuoriperunatkin kiehuvat samassa ajassa kuin ne ranskalaiset siellä uunissa. puuro kypsyy muutamassa minuutissa ja päälle ropsauttaa marjoja tai hilloa. Suomalaiset elävät jossain käsittämättömässä eineskulttuurissa ja ruokateollisuuden ihmemaassa jossa lapsetkin tulee ruokkia pääsääntöisesti lisäaineilla, että oppivat tavoille.
 
^ Juu totta! Ihan sen kunnon ruuankaan tekemiseen ei mene kauaa, täytyy vaan osata organisoida se ruuan laitto. Meneehän siihen aikaa kun uuni lämpenee, laitat ranskalaiset sinne ja kiehautat nakit. Samassa ajassa teet kalaa ja kasviksia, keität perunat.. teet jauheliha-tomaattikastikkeen ym.

Pasta voi olla osa terveellistä ruokavalioita, kunhan sitä ei ole liikaa. Kohtuus kaikessa, ja monipuolisesti kaikkea. Meillä ei esim. aina ole mitään lisuketta vaan lautasella voi olla lihaa ja salaattia, jälkiruuksi hedelmiä. Aina ei tarvita niitä perunoita, pastoja ym.
 
Meillä kans tuorepasta ja tonnikalakastike :) Kastikkeeseen laitan kaks purkkia tonnikalapaloja,creme bonjour valkosipuli ja yrtit -purkin ja yhden purkin ruokakermaa. Nams nams :P
 
Jos ollaan kauppareissulla, ja sen jälkeen pitää nopeesti saada ruokaa, ostetaan tiskiltä kalanpala, savustettuna tai loimutettuna. Suoraan paketista syötynä heti kun pääsee kotiin, nam :) Jos kotona ollessa pitää saada jotain nopeesti (lapselle aina pakastettuna valmiita annoksia ruokaa, joita käytän näissä tilanteissa. Oon siis pakastanut ruokia, joita on jäänyt yli) paistan munakkaan (joukkoon makkaranpaloja, pekonia, tonnaria, tomaattia, tms.) jääkaapista edelliseltä päivältä jäänyttä salaattia, tai pakastekasviksia kiehumaan tai mikroon siksi aikaa, että munakas on valmis.
 

Osallistu arvontaan ja voita trendikäs lampaantalja!

Similar threads

M
Sanokaa, onko tässä asuntoasiassa mitään järkeä??! Mitä TE tekisitte?
Viestiä
74
Luettu
3K
Aihe vapaa
anna jo olla
A
V
En tiedä mitä tehdä
Viestiä
18
Luettu
775
Aihe vapaa
vierailija
V
T
Öljyvärimaalauksen alkeita
Viestiä
5
Luettu
2K
Aihe vapaa
Moonbride
Moonbride
L
Lapsen ravinto 6:sta 24:n kuukauden ikään.
Viestiä
2
Luettu
976
Aihe vapaa
Lapsen ravinto 6:sta 24:n kuukauden ikään.
L
H
Lapsen ravinto 6:sta 24:n kuukauden ikään.
Viestiä
0
Luettu
485
Aihe vapaa
Höpötti
H

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa