V
vierasvieras
Vieras
Onpa hyvä ketju!!
Muutama sanottava minullakin:
- suomalaisista raaka-aineista ei välttämättä saa aivan niin täysipainoista ravintoa kuin luulisi, tehoviljelyn seurauksena maaperä on muuttunut nimittäin ravinneköyhemmäksi: mm. magnesium ja sinkki ovat vähentyneet radikaalisti. Lisäravinteita siis kannattaa ottaa vaikka terveellisesti ja puhdasta ruokaa söisikin.
- vauvojen soseet ovat ongelmallisia: valmistusprosesseissa niistä ilmeisesti poistuu entsyymit. Näin ainakin todettiin eräässä ravitsemuksellisessa tutkimuksessa n. 15 vuotta sitten. Ehkäpä ongelma on poistettu, toivottavasti. En
- valkoinen sokeri on kamala myrkky jota on lähes jokaikisessä valmisruoassa, niin makeassa kuin suolaisessa! Ainakin minulle ja vanhemmalle lapselleni (nuorempi ei vielä edes kiinteitä syö) sokeri tekee hirvittävän hypertilan jolloin hihkutaan ja hypitään kuin humalassa ja sitten tulee "krapula" kun verensokerit taas romahtaa. Toki ihmisiä on kovin erilaisia eikä esimerkiksi mieheeni sokeri vaikuta näin vahvasti. Lika sokeri ruokavaliossa pahentaa lisäksi ADHD:ta mistä täällä on aiemmin puhuttu.
Voi, minullahan riittäisi asiaa vaikka kuinka. Valitettavasti en ehdi kirjoitella nyt enempiä
PS: poipoipoi, olen seurannut kirjoituksiasi vähän aikaa (enkä pyöri palstalla kovin usein), vaikutat tosi järkityypiltä!
Tai voihan sitä kuka vaan kirjoittaa harmaana samalla nimellä tietty, heh
Muutama sanottava minullakin:
- suomalaisista raaka-aineista ei välttämättä saa aivan niin täysipainoista ravintoa kuin luulisi, tehoviljelyn seurauksena maaperä on muuttunut nimittäin ravinneköyhemmäksi: mm. magnesium ja sinkki ovat vähentyneet radikaalisti. Lisäravinteita siis kannattaa ottaa vaikka terveellisesti ja puhdasta ruokaa söisikin.
- vauvojen soseet ovat ongelmallisia: valmistusprosesseissa niistä ilmeisesti poistuu entsyymit. Näin ainakin todettiin eräässä ravitsemuksellisessa tutkimuksessa n. 15 vuotta sitten. Ehkäpä ongelma on poistettu, toivottavasti. En
- valkoinen sokeri on kamala myrkky jota on lähes jokaikisessä valmisruoassa, niin makeassa kuin suolaisessa! Ainakin minulle ja vanhemmalle lapselleni (nuorempi ei vielä edes kiinteitä syö) sokeri tekee hirvittävän hypertilan jolloin hihkutaan ja hypitään kuin humalassa ja sitten tulee "krapula" kun verensokerit taas romahtaa. Toki ihmisiä on kovin erilaisia eikä esimerkiksi mieheeni sokeri vaikuta näin vahvasti. Lika sokeri ruokavaliossa pahentaa lisäksi ADHD:ta mistä täällä on aiemmin puhuttu.
Voi, minullahan riittäisi asiaa vaikka kuinka. Valitettavasti en ehdi kirjoitella nyt enempiä
PS: poipoipoi, olen seurannut kirjoituksiasi vähän aikaa (enkä pyöri palstalla kovin usein), vaikutat tosi järkityypiltä!
Tai voihan sitä kuka vaan kirjoittaa harmaana samalla nimellä tietty, heh
V
vierasvieras
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja vierasvieras:
tähän piti vielä lisätä että tutkimus oli tehty piltti-ruoista.
Alkuperäinen kirjoittaja TERVEYS:
Tämähän on ihan tilastotietoa että lapset kuolivat näihin nykyisin rokotteilla estettäviin tauteihin. Vai uskotko siihen salaliittoteosriaan että rokotefirmojen edustajat ovat väärentäneet Suomen lapsikuolleisuustilastot viime vuosisadan alusta?
V
vieras
Vieras
Luontaisesti natriumglutamaattia (E621) esiintyy esimerkiksi maitovalmisteissa, lihassa, sienissä, tomaateissa sekä monissa runsasproteiinisissa elintarvikkeissa
K
Kyllä
Vieras
- Teen eväsleivät itse
- En osta E621-tuotteita
- Ostan lihat maustamattomina
- En osta muka-terveysvaikutteisia teollisuushöttöjä
- Käyn kaupoissa jossa on hyvä hevi-osasto ja lihatiski
- En osta megamättökokoja
En koe olevani unohdettu kuluttajaryhmä niin kauan kun hyvää, ravitsevaa ja terveellistä ruokaa saa rahaa vastaan kaupasta. Toki siellä on paljon muutakin, sellaista mistä ehkä joku muu pitää, se ei ole minulta mitenkään pois.
- En osta E621-tuotteita
- Ostan lihat maustamattomina
- En osta muka-terveysvaikutteisia teollisuushöttöjä
- Käyn kaupoissa jossa on hyvä hevi-osasto ja lihatiski
- En osta megamättökokoja
En koe olevani unohdettu kuluttajaryhmä niin kauan kun hyvää, ravitsevaa ja terveellistä ruokaa saa rahaa vastaan kaupasta. Toki siellä on paljon muutakin, sellaista mistä ehkä joku muu pitää, se ei ole minulta mitenkään pois.
O
Ole hyvä
Vieras
Pystytkö vastaamaan mihinkään ilman ISOJA KIRJAIMIA?Alkuperäinen kirjoittaja TERVEYS:
Siinä on tilastoja: http://www.stat.fi/til/kuol/tau.html
S
Siis
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja TERVEYS:
Missä maassa sä asut? Onko Suomessa kuollut paljonkin jengiä viemäröinnin puutteeseen?
Alkuperäinen kirjoittaja TERVEYS:
Selvitäppä ensinnä onko näitä maanjäristysalueiden ihmisiä samalla tavalla rokotettu kuin suomalaisia. Veikkaan että vaikka Suomessa kävisi millainen järistys niin täällä ei juurikaan nämä rokotusohjelmassa olevat taudit alkaisi jylläämään. Paitsi tietysti niiden hysteerikkojen lasten parissa ketkä eivät anna rokottaa lapsiaan. Ja tekisi mieli sanoa että lasten vanhemmille ne taudit pitäisi tulla mutta en sano kuitenkaan.
Tässä TIMPALLE:
Tuo näyttöpääteteoria ehkä toimisi, ellei oltaisi jo tehty kaksoissokkoa plasebokontrolloitua interventiotutkimusta, jossa D-vitamiinilisä 50 µg päivässä ehkäisi USA:ssa flunssat 208 ihmisen tutkimuksessa yhtä tapausta lukuunottamatta kokonaan (1):
http://www.virologyj.com/content/5/1/29#IDAPAYNEB
Samat tutkijat ovat todenneet, että riittävään saantiin tarvitaan yhdellä annoksen politiikalla vähintään 125 µg päivässä, jotta > 95 prosenttia kansalaisista pääsisi edes suomalaisen virallisen optimipitoisuuden alarajalle eli > 75 nmol/l.
D-vitamiini myös todennäköisesti tuhoaa A(H1N1)-viruksen käytännössä kokonaan kliinisten ja hoitokotikokemusten perusteella, ainakin todennäköisesti tämän hetkisen viruksen muodon.
101-strategia: yli kaksivuotiaille lapsille painokertoimen mukaan joka on 25 µg jokaista yhtätoista kiloa kohti ja yli 12-vuotiaille 125 µg päivässä ja sitten 25(OH)D-kokeeseen, jolla varmistetaan jotta ollaan 125-200 nmol/l tasohaarukassa, mikä on virallisten laboratorioiden ylempää keskitasoa. Tuloksen perusteella saantinsa voi räätälöidä uudelleen - yli 125 nmol/l muille ja kroonisesti sairaille 160-200 nmol/l.
Tuo näyttöpääteteoria ehkä toimisi, ellei oltaisi jo tehty kaksoissokkoa plasebokontrolloitua interventiotutkimusta, jossa D-vitamiinilisä 50 µg päivässä ehkäisi USA:ssa flunssat 208 ihmisen tutkimuksessa yhtä tapausta lukuunottamatta kokonaan (1):
http://www.virologyj.com/content/5/1/29#IDAPAYNEB
Samat tutkijat ovat todenneet, että riittävään saantiin tarvitaan yhdellä annoksen politiikalla vähintään 125 µg päivässä, jotta > 95 prosenttia kansalaisista pääsisi edes suomalaisen virallisen optimipitoisuuden alarajalle eli > 75 nmol/l.
D-vitamiini myös todennäköisesti tuhoaa A(H1N1)-viruksen käytännössä kokonaan kliinisten ja hoitokotikokemusten perusteella, ainakin todennäköisesti tämän hetkisen viruksen muodon.
101-strategia: yli kaksivuotiaille lapsille painokertoimen mukaan joka on 25 µg jokaista yhtätoista kiloa kohti ja yli 12-vuotiaille 125 µg päivässä ja sitten 25(OH)D-kokeeseen, jolla varmistetaan jotta ollaan 125-200 nmol/l tasohaarukassa, mikä on virallisten laboratorioiden ylempää keskitasoa. Tuloksen perusteella saantinsa voi räätälöidä uudelleen - yli 125 nmol/l muille ja kroonisesti sairaille 160-200 nmol/l.
P
poipoipoi
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja vierasvieras:Onpa hyvä ketju!!
Muutama sanottava minullakin:
- suomalaisista raaka-aineista ei välttämättä saa aivan niin täysipainoista ravintoa kuin luulisi, tehoviljelyn seurauksena maaperä on muuttunut nimittäin ravinneköyhemmäksi: mm. magnesium ja sinkki ovat vähentyneet radikaalisti. Lisäravinteita siis kannattaa ottaa vaikka terveellisesti ja puhdasta ruokaa söisikin.
- vauvojen soseet ovat ongelmallisia: valmistusprosesseissa niistä ilmeisesti poistuu entsyymit. Näin ainakin todettiin eräässä ravitsemuksellisessa tutkimuksessa n. 15 vuotta sitten. Ehkäpä ongelma on poistettu, toivottavasti. En
- valkoinen sokeri on kamala myrkky jota on lähes jokaikisessä valmisruoassa, niin makeassa kuin suolaisessa! Ainakin minulle ja vanhemmalle lapselleni (nuorempi ei vielä edes kiinteitä syö) sokeri tekee hirvittävän hypertilan jolloin hihkutaan ja hypitään kuin humalassa ja sitten tulee "krapula" kun verensokerit taas romahtaa. Toki ihmisiä on kovin erilaisia eikä esimerkiksi mieheeni sokeri vaikuta näin vahvasti. Lika sokeri ruokavaliossa pahentaa lisäksi ADHD:ta mistä täällä on aiemmin puhuttu.
Voi, minullahan riittäisi asiaa vaikka kuinka. Valitettavasti en ehdi kirjoitella nyt enempiä
PS: poipoipoi, olen seurannut kirjoituksiasi vähän aikaa (enkä pyöri palstalla kovin usein), vaikutat tosi järkityypiltä!
Hyvä pointti tuoda vauvanruuatkin mukaan keskusteluun. Olen ihan samaa mieltä! Uskon että niissä piilee yksi syy valtavasti yleistyneille allergioille. Puhtaita ja turvallisia purkkiruuat kyllä ovat, mutta ne ovat tavallaan liiankin puhtaita - niistä on huuhtoutunut paljon tärkeitä aineosia, joita pieni lapsi tarvitsisi kunnon vastustuskyvyn kehittymiseksi.
PS. Kiitti loppukommentista
Onneksi täällä on näköjään muitakin joita nämä asiat pohdituttavat ja jotka kyseenalaistavat ison teollisuuden suuria linjoja ja valtavirtaa. En ainakaan ole huomannut, että kukaan muu olisi käyttänyt harmaata "nickiäni".. 
P
poipoipoi
Vieras
Kiitos muuten jollekin, joka suositteli "Petos lautasella" -kirjaa. Löysin itseni siitä ajatusmaailmasta ihan täysin
Ruuasta kun ei voi tehdä liian monimutkaista eikä liian bisneslähtöistä. Kunnon raaka-aineet - lisäaineet ja teollinen prosessointi vähemmälle. Ihminen muuttuu ja kehittyy monilla tavoin, mutta perusjutut eivät muutu mihinkään.
Suosittelen ko kirjaa kaikille keitä vähääkään kiinnostaa mitä suuhunsa laittavat.
Ruuasta kun ei voi tehdä liian monimutkaista eikä liian bisneslähtöistä. Kunnon raaka-aineet - lisäaineet ja teollinen prosessointi vähemmälle. Ihminen muuttuu ja kehittyy monilla tavoin, mutta perusjutut eivät muutu mihinkään.
Suosittelen ko kirjaa kaikille keitä vähääkään kiinnostaa mitä suuhunsa laittavat.
I
ihmettelijä
Vieras
Minua ihmetyttää aina ko. aiheen ympärille kerääntyvät lisäaineruuan puolustelijat ym. Minkä takia maukkaan ruuan ystävien pitäisi puolustaa puhdasta ruokaa? Luulisi sen olevan itsestään selvää, että inhimillisesti ilman tehotuotantoa ja myrkkyjä kasvatettu, ravinteet säilyttänyt ruoka on yksinkertaisesti parempaa. En näe kertakaikkiaan mitään syytä puhua einesten puolesta. Mielestäni jokaisen meistä kannattaa miettiä, onko se tunnin tai jopa parin ruuanlaittoon kulutettu aika pois mistään tähdellisestä. Sitä paitsi eihän sitä joka päivä tarvitse valmistaa pitkiä kypsytysaikoja vaativia ruokia. Kasviksistakin saa hyvää ja täyttävää! Lisäksi niiden valmistamiseen ei kulu juurikaan aikaa.
M
mummu
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Joo ja ostaa ne hyvissä ajoin, ettei kauppias joudu niitä roskiin laittamaan:-(
Ostan paljon mutta vain kunnollista:
http://syksy09.nettisivu.org/
Q
qde
Vieras
Mitenkään olematta petturi muille, en menisi lyttäämään ihan kaikkia einesruokia saati marinoituja lihoja. Trendikästä se kyllä olisi, mutta mitä nyt olen syönyt mm. Saarioisten keittoja, niin vaan pysty väittämään niitä "p*skaksi". :/
Marinoimaton liha maksaa liikaa; eilen koko kaupungin halvimmassa marketissa 2 kpl keskikokoista broilerin rintafilettä maksoi MELKEIN 5 EUROA. Samalla rahalla olisi saanut suikaleita puoli kiloa tai marinoitua lihaa lähes kilon. Ostin sitten jauhelihaa, jota onneksi oli vielä jäljellä mutta...
Marinoimaton liha maksaa liikaa; eilen koko kaupungin halvimmassa marketissa 2 kpl keskikokoista broilerin rintafilettä maksoi MELKEIN 5 EUROA. Samalla rahalla olisi saanut suikaleita puoli kiloa tai marinoitua lihaa lähes kilon. Ostin sitten jauhelihaa, jota onneksi oli vielä jäljellä mutta...
J
Jenis
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja qde:
Se marinoimaton on kalliimpaa siksi, että öljy, lisäaineet ja mausteet on halvempia kuin liha. Varsinaista syötävää siis on vähemmän marinoidun lihan paketissa - eli periaatteessa voisi sitä marinoimatonta lihaa ostaa pienemmän paketin ja jatkaa vaikka kasviksilla, niin olisi aika lailla terveellisempi lopputulos. Monet juurekset on esim. nyt ihan puoli-ilmaisia.
Mutta onhan noissa eineksissä ihan hyviäkin seassa, esim. Knorrilla on luomu-kasviskeittoja yms. joita itsekään en paskaksi kutsuisi. Sikäli kun nyt ruokaa kannattaa missään tilanteessa mennä paskaksi kutsumaan...
A
Apua
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja qde:
Oot yllättyny että file maksaa enemmän kun paistisuikale? Ja että paistisuikale maksaa enemmän kun sama tavara, jonka hintaa on laskettu kaatamalla sekaan kolme desiä halpaa öljysotkua?
Musta on aina yhtä hämmästyttävää miten vaikea ihmisten on ymmärtää, että jos 400 g marinoimattomia paistisuikaleita maksaa vaikkapa 4 euroa ja 400 g marinoituja 3 euroa, niin tosiasiassa se LIHA on halvempaa siinä 4 euron rasiassa, koska marinoiduissa saat vain 250 g lihaa ja 150 g marinadinestettä.
Makuja on toki monia, mutta valtaosa niistä valmiiksi marinoiduista lihoista eivät ole minun makumieltymysteni mukaisia. :|
N
noh
Vieras
joo... aika moni ostaa jo lihat isommissa erissä, sopii ennakkoon lahtauspäivän ja hekee ne itse suoraan luomutilalta, joten onhan siinä lopulta suuri ero, mihin verrata;-)
